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    闵悉揉了揉脸：“其实如果没有土豆，有包谷和番薯这两种作物也差不多了。以后咱们还会再来欧洲，到时候再过来找也行。”
    云霁提醒他：“可如果以后再来，时间就不会这么充裕了。”
    闵悉看着他：“你的意思是，我们去一趟瓦伦西亚和巴塞罗那？”
    云霁点头：“去是要去，但去了找谁，你可有想法？”
    闵悉有些苦恼地挠挠头：“这确实是个问题。要不厚着脸皮去找迪亚兹教授给我们写个推荐信？可才见了一面，总有点开不了口啊。”迪亚兹教授是生物学教授，他推荐的肯定是同专业的教授，这就方便许多，可他们真的没那么熟。
    “要不问问伯爵，看他那边有没有认识的人？”云霁说。
    “也不是不可以。走，回去做饭去。”
    云霁笑起来：“吃人嘴软，伯爵吃了你做的饭，你再提要求，他们就不好意思拒绝了。”
    闵悉眼睛笑得跟月牙儿似的，打了个响指：“就是这个意思！”
    两人也不逛了，找了辆马车，直奔回伯爵庄园做饭。
    他们回去的时候，厨娘还没开始准备晚餐，闵悉对她说：“今晚我想做饭，您去问问伯爵夫人是不是要跟我们一起吃中国菜？如果一起吃的话，我就多做一些，您就不需要做饭了。”
    厨娘一听，果然心动，早上她也喝了闵悉做的粥，味道是真不错，她很想尝尝闵悉做正餐是什么味道。
    厨娘跑去跟管家说了闵悉要做晚饭的事，管家一听，赶紧去请示伯爵夫人。伯爵夫人吃过早上的粥，对正餐自然更好奇，便说：“当然可以，那就麻烦他了，我们跟他们一起吃吧。”
    闵悉很快就得到了肯定的答复，然后就和云霁一起准备起晚饭来。厨娘也被叫来帮忙杀了两只鸡。
    两只鸡都做了叫花鸡，用的是从英国带回来的干睡莲叶子，他们出门的时候带的。
    其余的菜以牛肉为主，葱爆牛肉、红烧牛肉、牛肉滑蛋，再做一个肉丸汤，炒一个蔬菜。主食则是蒸米饭，甜品是蛋挞。
    等到饭菜都做好的时候，伯爵也回来了，他估摸着闵悉会做晚饭，所以特意没安排应酬，回来一看果然如此，赚大发了。
    闵悉和云霁把叫花鸡的外壳敲掉，从中取出鸡肉，撕开之后端上桌，汁水四溢的叫花鸡香气扑鼻，闻起来就让人直流口水。
    伯爵深吸一口气，迫不及待地问：“这是什么？”
    闵悉说：“叫花鸡。我们中国吃饭都不是分餐制，所有的菜是一起上桌的，大家想吃哪样就夹哪样吧。每道菜都安排了公共刀叉。”
    “没关系，我们自己动手就可以。”
    闵悉又问：“你们需要盛米饭吗？”
    伯爵愣了一下：“什么米饭？”他只吃过海鲜饭。
    闵悉解释：“就是蒸米饭，没加别的料，这是主食。在我们中国，吃饭时如果不喝酒，那就直接吃主食了，菜是用来配米饭的。”
    “那如果喝酒呢？”伯爵问。
    “那就先喝酒，喝酒吃菜，喝完酒再上主食。”
    “这么丰盛的菜，那该上点酒。去酒窖里取最好的葡萄酒来。”伯爵叫过管家去取酒。
    两个孩子被桌上的菜香味馋得直流口水，米格尔说：“妈妈，我现在可以吃了吗？”
    伯爵夫人说：“米格，不可以，要等一下哦。”
    闵悉说：“夫人，让孩子们先吃吧，他们也不能喝酒。”
    “对，让孩子们先吃。”伯爵站起来，从叉子给两个孩子取了叫花鸡的鸡腿，看着滴答着汤汁的鸡腿，伯爵忍不住吞咽了一下口水。
    两个孩子用勺子和叉子都试了一下，发现都不太好使，征得妈妈的同意，直接上手抓起鸡腿吃。坐在母亲身旁的索菲亚吃了一口：“哇，妈妈，鸡腿好吃，你也尝尝。”
    孩子把鸡腿送到伯爵夫人嘴边，伯爵夫人慈爱地看着女儿：“宝贝乖，你先吃。”
    “妈妈尝一口。”索菲亚坚持。
    伯爵夫人为了安抚孩子，便凑过去咬了一小口，顿时被舌尖上的鲜味给震惊到了，好吃得出乎人的意料：“嗯，是真的非常好吃。谢谢索菲亚，妈妈已经吃过了，你快吃吧。”
    “欧若拉，味道是不是特别好？”伯爵问妻子。
    伯爵夫人点头：“嗯，的确非常美味！”
    伯爵得意地笑：“我没有骗你吧，我敢说闵先生的手艺是全欧洲都没有能比得上的。”
    伯爵的心早就落在桌上菜上，可是酒还没上来，他不禁暗骂自己是个笨蛋，为什么不早点准备好酒，非要等到菜上桌后才想起来这事。还好管家很快就把葡萄酒取了出来，给主人和客人都倒上了葡萄酒。
    主客喝了酒，这才开始吃菜。伯爵迫不及待吃了一大口鸡肉，美得他眉毛都开始跳舞：“哇哦，这鸡肉味道真是绝了，是我吃过的最好吃的鸡肉。我去里斯本的时候没吃过这道菜，吃的是另一种做法的鸡，味道也非常好，也是酥烂脱骨了。”
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    闵悉说：“那是烧鸡。这是叫花鸡，做法不一样，那道菜是用多种香料炖煮的，这道菜则更多的是保存了鸡肉的原汁原味。味道各有千秋。”
    “是的，那道鸡我吃过之后终身难忘。没想到还有味道不输那道鸡的，您也太会做饭了。”伯爵赞叹说。
    闵悉说：“改天可以给你们做烧鸡试试。”
    伯爵笑眯了眼：“那太麻烦您了！我们全家都有口福了。”
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