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这每烧一锅酒呀，开始流出来的酒叫锅头，浓度比较高，有七十五度；之后呢浓度就会慢慢降下来，到最后只有十几度，叫酒梢子。
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    这掐头去尾留中间，这才叫做二锅头。
    这蒸酒的时候，用来冷却的东西叫天锅。蒸馏出来的酒第一次倒入天锅，流出来的叫酒头；第二次倒入天锅流出来的酒才叫二锅头。
    这种工艺一般都不外传，乾隆当年喝了二锅头，都赞不绝口；吴延祁还作诗称赞：自古人才千载恨，至今甘醴二锅头！
    “这个啊，我可以给你去打听打听，不过，爷你也知道，现在粮食紧缺，这瓶装二锅头属于乙级酒，市面上的价格是一块一毛钱一瓶，再加上你要十几年没开封的，我估计啊，我去酒坊看的话，这价格也不会太低！”
    马六说道。
    “这样，我按两块钱一斤的价格收，你能不能做？”
    贺来觉得二块钱肯定差不多了，毕竟二锅头不是什么名贵的酒，瓶装的零售价和酒坛的批发价肯定相差很多的，自己能给出两块已经很不错了。
    “行行行，那个爷，你要多少？”马六一听贺来出两块钱一斤，顿时答应了，这利润很高。
    “给我先弄个五百斤吧，我先给你五百块。”
    贺来想了想，掏出钱递给马六。
    “行，我肯定给爷办好。”马六笑着接过了钱。
    “给我看仔细一点，可别弄些乱七八糟的东西来糊弄我！”
    贺来还是警告一番。
    “放心吧，您的事我肯定上心，半个月后，您再过来，我保证给您办的漂漂亮亮的。”
    马六拍胸脯保证道。
    “那行，我走了。”贺来见事情说完了，也就带着烟酒离开了。
    “六哥，你看这位爷力气真大，这么多酒，一只手就拎起来了。”
    旁边的小弟出声道。
    “瞎逼逼什么呢！好好看着摊位，爷有事先走了。”
    马六一巴掌拍在小弟脑门上，骂道。
    马六钱都不数了，一把塞进袋子里，现在得去问问哪里有酒坊，这生意做成了，估计自己又能赚不少。
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