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让人茫然了。
赵晓婧微皱着眉头看着剩下还没蒸的12个包子,思考几分钟后又分别蒸8分钟马上揭锅盖;蒸5分钟关火再焖5分钟;蒸五分钟关火焖10分钟;蒸6分钟焖10分钟等等各种方法做了试验。
两小时后,赵晓婧看着面前一堆残破的汤包皮馅沉默了。
谁能想到16种包子,试了十种不同的蒸制办法,最后为了多几次试验机会甚至一个包子一个包子单独蒸,还是没有逃过馅料一熟皮就破,皮只要是完整的,里面的馅就没熟,而且皮的完整性不容丝毫侵犯,一接触就开始不同程度的开膛破肚?
知道完成任务难,但是没想到刚进行到第一步,做个完整的汤包就已经这么难!
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