返回第556章 折菜2  边关女大厨首页

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    袁无味将两碗馄饨放在二人面前,小孩儿盯着那小馄饨,咽了咽口水,又是不服气看向袁宝。
    “我都说不要了!”
    “这是看小公子冰雪可爱,聪明过人,特意做的,叫做龙眼泡泡小馄饨,希望小公子能够点评一二,我们日后也好改进改进。”
    袁无味眯着眼睛笑,一顿马屁拍的小孩儿开心的不得了,努力压制脸上笑容,板着脸道:“那我就尝一尝。”
    小孩儿吃了一个,微微点头,“这还不错,不过还有长进的机会!”
    一番话说的老气横秋,袁无味想笑,硬生生的忍了下来。
    先前那碗馄饨,已经凉了,就算是加热味道也变了。袁无味刚准备将馄饨给倒了,一旁的老人却是拦了下来,颇有些不好意思道:“这碗馄饨,能不能留给我,我带回去给我几个小孙女吃。”
    “这我都吃过了,你们怎么还吃?”小孩儿皱着眉头,不解看向老人。
    老人尴尬笑了起来,“小孩的嘴,不脏的,吃了也不会坏肚子。”
    “可是我爹爹说过,吃过的东西,不能够让别人吃。”
    “哈哈,小公子啊!那是你们有钱人,你想想我们这些普通百姓,现在一斤米粮五百文,许许多多人,十天半个月也转不过五百文,吃不上这一手的米粮。只能够看着别人家的泔水桶,里面挑挑拣拣混个半饱。”
    “泔水桶?那是什么?”小孩儿瞪着一双大眼睛,看着黄先生。
    黄先生耐心道:“我们吃不下的饭菜,就会收集起来,放在一个桶里,这个桶就是泔水桶。”
    小孩儿只觉得肚子里面翻江倒海,恶心的不行。
    “这玩意儿能吃吗?”
    “能吃怎么不能吃,有钱人家的泔水桶,里面有鸡腿荤腥,这种泔水,一般人还吃不上,需要使点钱,贿赂贿赂门房厨子,才能够吃的上。
    为此还有一个专门的名称,叫做折箩菜。原本这折箩菜,是吃席的时候,吃不完的剩菜大杂烩,现在也代表有钱人家泔水菜。
    那滋味,若是处理得当,那叫一个绝。就比如说当今首辅大人家的折箩菜,里面还能够吃到,鲍鱼海参熊掌之类的山珍海味。”老人说个不停,时不时还砸吧砸吧嘴,好像那折箩菜是什么美味一样。
    小孩儿听着听着,也不由地向往起来,转身对着黄先生道:“我要吃。”
    黄先生听到这话,不得不打断老人的话,匆匆忙忙就要带小孩儿走。
    “老先生,这碗馄饨就送给你了,再不走这两碗馄饨都要化了。”
    “谢谢,谢谢。”老人双手合十,连声感谢。
    一旁的袁无味听到这里,心道:“什么折箩菜,都是人饿的狠了。
    就是剩菜大杂烩,在泔水桶里面找食吃。”
    小孩儿被黄先生带着走,走到摊子前面,又是扭头看向袁宝,语气里面说不出的得意。
    “我才四岁,但是能够从头到尾背下千字文,我厉害着呢!”
    说完仰着头,大步在前面走着。
    袁无味失笑。
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