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向他们家这种天天炒菜放油的，别说槐花村找不出来第二家，十里八村也没几家这么吃的。
猪油化开，路洵把分好的虾头扔进锅里，虾头从青色变成橘色，冒出滋滋的虾油，锅里的香味扑鼻。
等虾头变成红色，酥脆后捞出备用，锅里重新放入葱姜蒜炝锅，炒出香味后，加入虾头，最后放入虾尾，倒入少量水，加入盐巴，盖上锅盖。
闷上一会儿后打开，灶坑中放入柴火加大火，烧干多余的汤汁。
油爆大虾很快就做好了，苏然的野菜也洗好了。盛出大虾，清洗铁锅，再次加入清水。
把清水煮开后，加入野菜，煮熟后沥干水分，加入醋，盐，山椒段调味。
“好了，坐旁边歇歇。”路洵推着苏然让她去院中坐着。
苏然把鸡蛋帮忙打散，乖乖的去院子里等着。
“他们几个人呢？”
路洵看了眼远处，“牲口棚修的差不多了，他们都去后山找材料了，再过两天就完工了。”
人多力量大，几个勤快能干活的，真是省心省力。
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第97章 青虾 落进山间的花
