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    第一桌客人还没吃完，紧接着冯家菜馆迎来了一批顾客。
    这些顾客进门，都是要求要吃冯明远亲手做的菜。
    这次不用卢庆玲开口说，冯悠暖站出来帮奶奶向客人们宣告。
    “爸爸说，他做的菜要涨价的，每道菜的价格都要翻一倍。”
    聪明的小姑娘似乎还担心大家因为价格高不点爸爸做的菜，她果断又跟着补充一句。
    “但是爸爸做的菜真的很好吃，你们一定要点爸爸做的菜。”
    进门的顾客听了冯悠暖的介绍，都是面面相觑有点不知道该说什么？
    卢庆玲站出来微笑又给解释了一遍。
    “是这样的，我们冯家菜馆为了让大家有更好的体验，现在把不同厨师做的菜，价格做出了一些调整。
    大家也是知道的，一位好厨师做的菜味道是一定很好，但是做菜也很耗费厨师的精力和体力。
    如果大家都点同一个厨师做的菜，也是给厨师挺大的压力。
    所以我们经过商量后决定，冯家菜馆其他厨师做的菜还是维持原价。
    要让我儿子亲手做的话，价格就需要翻倍的。”
    卢庆玲认真讲解一番，让进门的顾客也都算是明白了。
    见大家都明白，卢庆玲还补充：“大家请放心，我们冯家菜馆其他厨师做菜，我儿子也会在旁边指点，会保证菜的出品。”
    这个时候，第一桌客人已经吃的差不多。
    其中一人吃饱喝足，靠在椅子上看向门口大声提醒。
    “如果愿意多花钱，一定要点少东家亲手做的菜，跟你们说绝对是物超所值。”
    另一人则补充说：“不舍得花钱，可以点其他厨师做的菜，味道也不很好。”
    看到那边第一桌的顾客，已经是把桌上的几盘菜都吃了个精光。
    尤其是每个人面前都放着两、三个盛米饭的空碗。
    进门的这批顾客大概能猜到菜一定好吃。
    这批顾客没有迟疑，纷纷走进酒楼，分别找一张桌子坐下来。
    顾客们都坐下了，自然是有服务生出来应付客人。
    在冯家菜馆开始上客的时候。
    后厨了陈志刚和洪震正激动和冯明远讨论做菜。
    “小远没想到你不但自己手艺好，教别人做菜也很厉害啊。”
    “是啊，听了小院你的指点，感觉我一下子就掌握了炒的技法。”
    冯明远听了笑着说：“陈叔、洪叔，你们有烹饪基础，虽然你们的烹饪技法不是炒，可实际上做菜技法上都是有相通之处。
    只要是认真做好准备，我觉得即便是不用烹饪技法，你们一样能把菜做好。”
    陈志刚和洪震听冯明远这么说，也都觉得很有道理。
    像是刚才他们做菜，没有用烹饪技法，一样能把菜做的很好。
    两人回想一番，发现其中关键确实在准备。
    炒菜用的油，是冯明远事先准备好。
    然后调味也是冯明远指点下，两人都提前准备了一个碗汁。
    一切都准备好，似乎做起菜来真是很容易。
    当然两人也清楚，他们和冯明远有着不小差距。
    尤其是炒菜过程中，翻炒的手法上，以及下料的时机，几乎都是需要冯明远在一旁指点。
    正聊着，前边点单信息传到后厨里来。
    冯明远迅速扫了一遍，这次一下子来了三桌顾客。
    其中两桌是全都点了让冯明远亲手做菜。
    还有一桌也点了一道冯明远亲手做的菜。
    好在三桌顾客点的菜基本上都是一些家常菜。
    三桌都点了清汤玉带里脊丝。
    然后就是清炒土豆丝、番茄炒鸡蛋、红烧茄子几道家常菜。
    还有两道是过去，冯明远父亲的拿手菜。
    徽州双冬和爆炒肝尖。
    点这两道菜的顾客，明显是冯家菜馆的老顾客。
    这两道菜算是冯家菜馆的当家菜。
    尤其是徽州双冬，更是冯宗栋最拿手的一道菜，可以说是很受淮城人的喜欢。
    一些上了年纪的老食客，时不时甚至会一个人来冯家菜馆。
    只点这道徽州双冬，打包提着回家自饮自酌。
    客人点这么两道菜，并且要求是冯明远亲手做，也是对他的一份考验。
    老顾客还是想看看，冯明远是不是能接下冯家菜馆。
    或许对冯氏的人，冯家成和刘威他们来说。
    冯家菜馆是一家能让他们谋利的馆子。
    可对淮城本地的很多老饕而言阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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