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八面威风。
但是多年以后,亲历此事的江湖故人谈及这段传奇时,首先想到的还是那三碗汤的味道。
既然是日部虫地师,这厨艺是决不能差了的。
李牧野想了想,道:“高师兄的境界太高,兄弟可不敢攀比,不过既然老先生问到这儿了,为求一处安居之所,只好勉为其难献丑了。”
“痛快!”霍森道:“不知道你老弟需要我为你准备些什么?”
“肥羊一只,灰木炭一炉足矣。”李牧野道:“我们这一行靠的是用味道做敲门砖,这是基本功。”
霍森呵呵一笑:“看来老朽要有口福了。”
东西很快准备好,在九层珐琅塔的后院,李牧野亲手炮制了一道烤全羊。
怎么显示出本事来?
既然是日部虫地师,自然要区别于世俗那些厨子的手段。李牧野存心卖弄,一切齐备后,耍了个古彩把戏叫隔空取水,在身上暗藏了一点干冰在饼状金属中,趁着洗手的功夫将一部分水冷凝成冰藏在袖子里。用的时候再以药物催化,造成凭空取水的现象,最后趁机将紫龙木血的粉末综合到这水里,刷在羊身上。
别的厨子烤全羊,从宰杀到炮制入味上架烧烤,动辄几个小时才见成果,李牧野却只用了二十分钟便将一只羊烤的外焦里嫩,色泽金黄。香气飘散十里。
味道引来更多人围观,霍森也不加阻拦,不大会儿已将院子站满。
众目睽睽之下,霍森和齐天等人瞧得真切,无不啧啧称奇。李牧野拿刀将羊肉片下,但见刀光如雪飞舞,一只肥羊在片盏之间被分解成一片片美味多滋的羊肉。分与众人品尝,不足片刻便被席卷一空。
霍森也吃了几片,顿时惊为天人,只觉得过往数十年的烤羊肉全白吃了,味道,火候,带来的巨大精神愉悦感受简直是神仙滋味。当下意犹未尽,赞不绝口道:“妙哉!果然好手段!”心中却不禁暗忖:这个味道若是能推广到我的黄金帐去,欧洲高端餐饮界谁还是老夫的对手?
众人意犹未尽,那些衣着单薄的女孩子们向霍森撒娇,要求贵客再炮制一只以饕大家食欲。霍森自己也难得食指大动。不过毕竟此刻李牧野还不是不夜城的人,出于客情,只是用征询的目光看着李牧野。
“那就请再准备两只羊吧!”李牧野察言观色便知道自己可以留下来了。
霍森神色一松,立即命人安排,随即眼珠一转,又道:“此味道只从天上来,人间哪得常滋味,如果李兄弟不嫌弃,老朽这一亩三分地愿意为你门户大开……”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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