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说罢,便出了院子。
很好,大鱼大肉吃腻了是吧?来体验平民生活是吧?
早说呀,早说她何必忙活那么久。
“螺蛳捡一盘出来。”
葱烧海参,鲍鱼红烧肉,贝柱海参粥,上汤田园蔬,凉拌海蜇头,蒜香排骨,白灼菜心,红烧大黄鱼,口水鸡,火腿烧豆腐,爆炒螺蛳,冬瓜丸子汤,煎包……
一共十八个菜,林小米又不敢太花哨,这就很可以了。
最后还帮世子爷榨了一壶果汁,酒是韩家送来的。
林大山累啊,一上午坐的笔直,动都不敢动一下,话也不敢乱接。他是真佩服韩大爷,瞧人家和侯爷侃侃而谈的稳重模样,在看看自己,畏畏缩缩,就是想插嘴,都不知道怎么接。
煎熬,终于熬到吃饭,能动动了,全身骨头都是僵硬的。
萧振看着桌上的饭菜:“林大山,你家这伙食不错嘛!”
他以为今天真是来吃粗茶淡饭的,这个农家子,没有面上看的憨厚。
“秉侯爷,这许多东西草民也没见过,都是昨个韩老爷送来的。”他可不敢邀功,这都不是他家的东西。
萧振心里一乐,原来是有人怕怠慢他啊,看向韩玉山。
“咳咳”,韩玉山这回是真被呛到,这个铁憨憨。
“咳咳……学生失仪,咳咳……望侯爷见谅。”
“无碍,只不过下次不必了,本侯还是想体验一下乡野之乐。”
“是学生想岔了。”韩玉山赶紧认错。
落座。
萧振夹了一筷菜心,搭配浓郁的汤汁,口感鲜嫩,滋味十足,比他家厨子做的好。软软糯糯的肉入口即化,q弹的鲍鱼唇齿留香。
“你家厨子手艺不错。”
林大山赶紧起身,“侯爷满意就好。”
“这是何物?”
“螺蛳。”
这东西要吸着吃,极其不雅观且满手油渍,闺女咋做了这个菜。
萧然抬头:“这东西怎么吃?”
林大山坐下,夹了一颗螺蛳,塞嘴里,用力一吸,“刺溜”,螺肉进嘴,吐掉壳。
“侯爷,此物只吃前面的一小块硬肉,就是头,里面是内脏,不能吃。”
萧振嫌弃撇开眼,吃头,他堂堂侯爷吃螺蛳头?
萧然夹起一个,外壳有味道,且味道还不错,就是稍辣了一些。学着林大山吸,用力,吸了些酱汁。在用力,辣椒呛到了嗓子眼。
“咳咳……”
下面的人一阵兵荒马乱。
猛烈咳嗽后,他呛得满脸通红,喉咙发疼。
喝了一杯茶水后,才渐渐缓过来。
这玩意是人吃的?
“你家也不穷,为何要吃此物?”他不解。
“回世子,草民粗鄙,平日就爱这个下酒。”
闺女爱吸螺蛳,这事怎么都不能说出去,一口一个螺蛳,吸的满手是油,画面太美,他怕说了,闺女以后真嫁不出去。
韩玉山有些生气,那么多好菜,为啥还要上这玩意。别说侯爷,就是他都没见过这东西。吃头?真亏他说的出口。
萧然气顺后,重新夹了一颗,卯足劲一吸,还真吸出来了。慢慢咀嚼,挺有嚼头,味道也不赖。
一颗,一颗,又一颗……
“好吃?”萧振从没看儿子吃哪个菜,超过3筷子的。这小子挑剔的有时候他都手痒。
“还不错。”辣了喝上一口葡萄汁,说不出的带劲。
看儿子吃的香,他没忍住,也夹了一颗,吸出螺肉,还别说,味确实不赖。这东西下酒好啊,慢慢吸,慢慢喝。
俩父子一个吸,一个夹,直到一盘子螺蛳吸完,还有些意犹未尽。
韩玉山:……
林大山:侯爷父子也挺接地气,喜好和他也没什么区别嘛。
萧振觉得,今天吃的每个菜都很合他胃口,然儿也和他一样,吃了不少。不知道他家的厨子他能不能带回京。
他不是一个委屈自己的人,想到就要做。“你家厨子不错,糕点,饭食都甚合本侯胃口,不知可否送与本侯。”
他觉得,跟林大山要人,是给他面子,没有不答应的道理。
林大山还真不能答应,他家厨子啥样他不清楚吗?油都舍不得放,调味料都认不全,去侯府不是找死吗?这桌菜,不用说都知道出自谁手。
他把厨子给侯爷,回头侯爷发现除了这几个菜,啥都不会做,怪罪下来算谁的?
“秉侯爷,这……这些饭菜是出自小女之手。”
不能撒谎,更不能把闺女打包送人。
他太难了!
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