返回第189章 《红楼梦》里的一道菜【茄鲞】  四合院:开局贾张氏炸裂焚化炉首页

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    何雨柱在家里走来走去,心里焦急地等待着……
    他虽然喜欢漂亮姑娘,不过也有自知之明。
    这辈子,他就是靠技术吃饭的男人,靠脸那就完犊子了!
    比实际年龄大了20多岁的老脸,在相亲这种事儿上太拉胯了。
    还是混个一官半职的,去提亲更有把握不说,结婚也能风风光光的。
    气死从小就跟他不对付的许大茂!
    现在就看自己的妹妹跟人家程文远咋说了,这种气运通天的“大贵人”要是愿意帮忙,一切就妥了!
    然后何雨柱惊喜地发现,自己妹妹跟程文远的关系竟然这么好,直接把这位“大贵人”请过来了。
    程文远对这事儿还挺上心,他觉得把原剧情整得面目全非,不仅很有意思,没准儿还能捞一笔【因果报应点】呢。
    “柱子哥,现在食堂副主任的位置空出来了,你拿下来应该不难。”
    “但是你想要好好表现,那就错了!”
    “没听说过会哭的孩子有奶吃吗?”
    “老老实实干活的人,加薪升职总是没你的份儿。”
    何雨柱一听,也有点儿懂了……
    “那我明天就不去上班了,先请几天假?”
    程文远说道:
    “那不用,要是直来直去地这么蛮干,你就彻底当不上食堂副主任了。”
    “你们食堂跟普通工人的工作时间是错开的,上午你正好可以去新华书店买一本《红楼梦》。”
    “然后在后厨,你一有休息的时间就翻翻。”
    “到时候肯定就有人好奇,问你一个厨师干嘛看古典名着?”
    “你啥话也别说,想象一下你把那个秦海茹娶回家的场面,露出一副高兴的表情就够了。”
    何雨柱连连点头,脸上都快笑出花了,估计这时候他就开始想象娶人家了。
    程文远继续说道:
    “对了!”
    “你不是收了两个徒弟吗?”
    “正好可以趁机检验一下,看哪儿个徒弟对你是忠心的。”
    “告诉他们,有大饭店的老师傅想把你招过去,要考考你的悟性和手艺,让你做一道古代的名菜。”
    “这事儿让他们必须保密,跟谁都不能说。”
    “然后你分别告诉他们两个人不同的饭店名称。”
    “比如告诉马华要招你的是丰泽园,再告诉胖子想招你的是川蜀饭店。”
    “到时候要是有什么消息泄露了,提到你要去哪个饭店,你就知道是谁出卖你了。”
    何雨柱这时候有点儿不太明白了,问道:
    “你先等等,我倒是学过一些谭府菜,算是古代名菜。”
    “但是现在根本就找不到那些高档的食材,做不出来啊。”
    程文远笑着说道:
    “不用你做谭府菜,我让你买的《红楼梦》里面,就写了一道古代名菜,而且用料还比较简单,市面上就能买得到。”
    “还有一点,你从古典名着上复原出一道菜,还是古代的国公府才能吃上的,能大大满足厂里那些领导的虚荣心。”
    “不仅是他们自己要吃,请别的领导和朋友来吃饭,也肯定会让你把这道菜做出来,显摆显摆。”
    “到时候听说了你要调走的消息,厂里的领导不上赶着,用这个食堂副主任的位置把你拴住才怪呢。”
    何雨柱想了想,说道:
    “我那两个徒弟要是都没出卖我,厂里领导咋能知道我要调走呢?”
    程文远说道:
    “这你放心,明天就去买《红楼梦》,没事儿翻翻书,让别人多瞅见几次。”
    “我大舅也在轧钢厂工作,还是仓库保管员,他那里每天都有人过去。”
    “我会让他放出消息,说看见有大饭店的厨师来找你,想把你招过去。”
    “你把你自己的角色扮演好,食堂副主任这个位置就跑不了。”
    “我现在先把这道菜的做法教给你,难度并不大,这道菜名叫【茄鲞】。”
    (鲞:是指剖开晒干的鱼,读音和“响”相同。)
    何雨柱认认真真地,听着程文远这个7岁小孩,教他这个8级厨师怎么做菜……
    “跟别人介绍这道菜的时候,你得知道《红楼梦》里是怎么说的。”
    “是刘姥姥进大观园,凤姐亲手喂她品尝的这道菜,王熙凤还说,你们在乡下天天吃茄子,也尝尝我们府上的茄子可不可口。”
    “刘姥姥吃了一口茄鲞,却因为这道菜过于美味,根本就不相信是用茄子做的。”
    “她还笑着说,别哄我了,茄子要是能跑出这个味儿来,我们也不用种粮食了,只种茄子就好了。”
    “等王熙凤详细介绍了这道菜的做法,刘姥姥才摇头吐舌地说道,我的佛祖!倒得十来只鸡来配它,怪阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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