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    用椰子“发明创造”出这么多美食，还有更重要的作用。
    程文远在脑子里整理相关内容并进行口述，让妈妈傅寒梅执笔，以她的名义写了一份报告。
    《使用椰子制作食物替代粮食的若干尝试》。
    在这份报告里面，不仅提出营养丰富的椰汁可以替代牛奶，还详细说明了椰子果肉精细研磨之后，可以充当面粉蒸馒头做糕点。
    甚至标明了使用比例和制作方法，还有家里人对食物的评价，证明这种方法是切实可行的，已经取得了成功。
    另外在报告里还提到了继续深加工的办法，但是暂时只是设想，需要通过食品工厂的机器来验证。
    比如用新鲜椰肉榨取的椰浆，再以喷干法制成的粉末，可以替代奶粉，还能长期保存。
    再比如用椰子果肉干燥之后进行精细研磨，制作的椰子面粉可以替代部分面粉做成各种食物，也能够长期保存。
    嗯，报告里面说的这些设想，其实都是切实可行的。
    后世用椰浆制成的椰奶粉，生椰拿铁咖啡，还有椰子面粉制作的蛋糕都能买到。
    这份报告交上去之后，很快就引起了上级的重视，甚至可以说形成了轩然大波！
    因为这个时期粮食紧缺，全国正在发动轰轰烈烈的代食品运动，大搞“粮食增量法”。
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