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,快速搅拌均匀,之后盖上盖子,调中火煮20分钟。
煮至中间有小白点时关火,盖上盖子再焖15分钟,然后捞出过冷水,这时的西米就会变得通透润滑无白芯。
再拿出西瓜,切成和奶冻一样大小的方块,然后将西瓜块,奶冻块,煮好的西米,加工好的椰奶,分别装入小料桶中。
最后剩余青提一切两半拿小料桶装好,再将冰块打成碎冰,装上一满桶,然后茉莉阿达子用椰奶浸上,也装进小料桶。
再将几个满满的小料桶直接放进了糖水摆摊车的冰柜,然后将冰柜调节到合适的温度。
准备工作就全部做完了。
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