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    远处的刘星耀见此一幕，不由暗暗点头：没想到看似娇生惯养的爱丽丝…居然也会亲自去洗碗！
    
    “餐盘不够了！！快点，速度在快一点啊！！”
    
    ……
    
    餐厅外面，5分钟又过去了（距离客人第一批客人来的时间总计已经过去10分钟）
    
    最先来的几位客人在用完餐之后着急的走出了店铺，一面看时间一阵小跑的走出去。
    
    “真是的……在这里用完餐之后，不用跑的话，根本来不及啊！！”
    
    见此，三田村卫的服务员站在门口不断的点头道歉道：“对……对不起，欢迎你下次再度光临！”
    
    10分钟过去……
    
    终于，第一批客人在众人的齐心协力之下吃完餐点之后全部送走，此刻餐厅内只有少数的几个客人在点餐，这样的话完全能够应付的过来！
    
    就在众人以为能松一口气的时候，远处一大批的上班族又朝着这边蜂拥而至。
    
    “什么！！又……又来！！？”
    
    正当以为终于处理完毕，下一波的客人又来了！这种感觉就像是战场，一个接着一个，脸喘息的时间都没有！！
    
    爱丽丝也体会到了这种感觉，想要喘息的她都觉得困难！虽然害怕，但是第二批客人已经走进了店铺，将座位做满！！
    
    “哦~又来了吗！？”刘星耀嘴角一笑，对此早有准备！
    
    上一世刘星耀所经营的餐厅有高级的餐厅、也有进民的餐厅！也有位置优雅安静的餐厅、也有像这种在人口密集的餐厅！
    
    不管是那种刘星耀都能应付自如，在餐厅从一个服务员再到主厨，这是一个好厨师必经之路！与客人沟通和聊天，也是厨师的必备功课……
    
    客人一拥而上，客满的时候——面对这种情况就需要先稳定客人焦躁不安的内心……
    
    餐厅客满第一计（应对）——稳定民心。
    
    刘星耀没有停留，左手拿起了一个点餐本，右手拖着一个盘子朝着第二批里最先坐下的几个客人小跑而去。盘子里拖着的是两杯淡茶水和纸巾！
    
    “欢迎光临！两位是吗！？这里请，里面刚好有位置！”
    
    “请用凉水！”
    
    “啊！大型行李不要不要放在这边的角落里呢？这样，可以让其他客人过路啊！”
    
    此0.3刻餐厅内都是刘星耀奔跑的忙碌的身影。
    
    “哦哦，你很年轻呢！？在这里打工吗，小伙子！？”两个中年男子的客人在刘星耀送茶水的时候询问着刘星耀。
    
    刘星耀一面将茶水放到两位客人面前，一面回答道，“不，今天开始要在这间店实习一周呢！”
    
    “哦~~你是远月的学生吧，远月的学生果然都不简单啊！！”
    
    餐厅客满第二计（应对）——在询问客人需要用点什么的情况下，主动与客人聊些话题。虽然只有短短的几几句，但却能跟厨房争取时间！
    
    要知道哪怕是一分钟，对于厨房的厨师而言都可以完成一道料理！
    
    第三百三十四章 问题多多又繁忙的餐馆（4）
    
    “客人点餐了！！”
    
    刘星耀来到厨房，将刚才餐厅内所有客人要求点餐的菜单都记了下来。
    
    “一号桌特制三明治一份、法式吐司2份、热咖啡3杯！咖啡都在餐后上……三号桌炖牛肉2份，那不动勒斯面2份、冰激凌咖啡一份、哈密瓜苏打一份，还有其中那不动勒斯面一盘不要青椒！”
    
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