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    纪志国宁宁河面的手法,那是…货真价实的手法。现在的她与其说是厨师,不如说她是匠人更为贴切。
    
    光是看到这一幕,众人就已经惊讶的说不出话来。
    
    “这…这简直不可能。凭借荠麦面的制作实力简直无人能敌……怎么办啊?这样的话,只能做一些类似变化球的菜品了。”吉野站在观众席抱着脑袋惊呼道。
    
    “幸平…究竟会做出怎么样的荠麦面吗——?”
    
    众人期待这创真能拿出与纪志国宁宁平匹敌的荠麦面,但是创真接下来的一句话却让众人愣住了。
    
    “好…我决定了[z”
    
    创真猛然撑起身子站起来,大声道:“那就用盒装炒面吧!”
    
    盒装…炒面?观众席的所有人都是一脸懵逼!!
    
    盒装炒面超市里随处可见的袋装食品…这东西居然用在现在联队食戟上?而且对手可是最擅长荠麦面的纪之国宁宁!!
    
    纪志国宁宁撕碎级开始学习日本舞蹈……作为出生在肩负日本饮食文化名门的纪志国家的精通者,多方面的传统文化修养的学习是必不可少。除此之外,还有书法、柔道、大正琴等等…她放学后和假日期间大部分的时间都安排在了学习上。
    
    每次放学回家的路上,对同龄孩子朋友们只有去别处玩耍,她只能在远处默默的注视着她们。但是这些对于她来说都算不上是什么事…因为孜孜不倦的积累经验和磨练技术这些才符合她天生的性格。
    
    第五百〇六章 纪志国宁宁
    
    纪志国宁宁从小所处的环境决定了她今天冷冰冰的性格……这一点她跟绘里奈又相似之处,但却又不同之处。不过唯一不一样的是纪志国宁宁是天生的对料理、舞蹈、书画等等都十分好奇并孜孜不倦的学习着!
    
    而且……纪志国宁宁也喜欢让别人看到她自己实力的提升。因为这对于她来说,是对她努力的肯定。其实话又说回来,那个女人不喜欢别人夸赞自己…或者说喜欢这种被高高捧起来的感觉!因此料理这方面也是一样,尤其是[荠麦]——无人能及的技术和手法,在远月没人比得过纪之国宁宁!
    
    中村蓟也在选手休息席这边看着纪志国宁宁的操作手法,不由笑着点头道:“这可是货真价实的技术呢……”
    
    随后中村蓟拿过了一个话筒,开始做起解说为在场的众人讲解了起来。
    
    “各位学生请注意看…纪志国手的动作。四根手指和大拇指相互发挥作用来搅拌芥麦粉,凭借大拇指的动作在木盆里形成的顺畅的流动同时四根拇指把芥麦粉一点一点的搅拌变大,这细腻的手法把芥麦粉粒一点一点的和水分充分的结合。当颗粒搅拌到和蚕豆差不多大小的时候,把芥麦粉整理成一块开始[揉面]。”中村蓟指着纪之国宁宁料理台这边说道。
    
    听完中村蓟的解说之后,众人对纪志国宁宁和面的手法更加佩服了起来。很难有人能做到如此的干净利落……光是远距离的看都能看出这芥麦含有很强的粘性!
    
    “真是没想到……看起来如此纤细的手腕竟然能做出这个……实力真的很强!”塔克米忍不住惊叹道。
    
    和面…外行人看起来的确十分简单和轻松,但和过面的人就会知道这十分讲究技术和和消耗体力。不仅如此,还需要一定的手劲……这样和出来的面才会有弹性和韧性。
    
    刘星耀看着纪之国宁宁半响,也吐言道:“其实秘诀…是在纪志国的下半~身呢。”
    
    因为刘星耀的目光一直落在纪之国宁宁的屁股四周,很是让人会误解在乱看。创真和塔克米都已经朝着他投去了鄙视的目光,不过接下来他的一句话-却让众人释然。
    
    “站稳的双脚和腰的力量一点不留的使劲的传到了荠麦上……因为一直细细的搅拌,所以没必要在加入多余的水。对于内含最低限度水分的真正的芥麦。试下一下如果是冷荠麦面的话,柔滑的面和面汁和谐搭配,同时带有弹性的口感!而温热的荠麦面分为的话和面汤崇恩融合形成了高级的醇香香味。不愧是十杰……这的确是无可挑衅的和面技术。”刘星耀缓缓道。
    
    听了刘星耀的话后,绘里奈也点了点道:“的确是这样……其实有关面食料理方面的料理比试,决定胜败的因素很大就在和面这一块上。和面的好坏直接影响到了接下来料理的口感,也正是因为如此纪之国宁宁才没有一点马虎……”
    
    塔克米随也接口道:“而且在打荠麦面的世界里有这样一句话……唯有揉面是最深奥的也是最消耗时间的,但股央视看着揉面的过程就能得知……说的不是揉面需要花费三年……耳朵是在荠麦面面前积累的岁月分量。”
    
    听到刘星耀、绘里奈、塔克米三人这样说,田所惠阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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