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似乎是为了让众人看清楚巨大冰箱子里面是什么食材,月之天间的灯光都关闭了,唯有两个灯柱聚集在了已经拿起了一个大锤子准备砸开冰箱子的一色慧这边。
在众人的期待的目光之下,一色慧拿着巨大的铁锤缓缓走到了冰箱子面前,一锤子敲下去藏在这巨大冰箱里的食材到底是什么在马上便知!
“来了来了,马上要出来了。今年会是什么样的高级食材呢!?是松茸吗?还是新荞菱!?还是其他的高级食材!?”
一些高二和高三部的学生开始猜测了起来。
在所有人注视之下一色慧双手拿起了锤子重重一锤的敲在了巨大冰箱子上面,下一刻“刺啦啦”冰块碎裂的声音传来,巨大冰箱子上面慢慢的出现了裂痕!
“嘭啦”一声,终于冰箱子破裂,晶莹的冰块碎了一地。终于,里面的食材呈现了出来。那是一只只拥有红褐色外壳和长着威武的大钳子的生物!
看到这个食材,众人都直接惊呼了起来。
“居…居然是龙虾!”
“而且还不是普通的龙虾,是秋季才有的特产龙虾【南归龙虾】啊!”
【南归龙虾】又被称为秋季龙虾,此龙虾跟其他龙虾不太一样。其他种类的龙虾一般在秋季交配,在第二年春、夏季产卵受精、孵化。但南归龙虾却恰好相反,他们一般都第二年的春、夏季节交配,所以秋季则是南归龙虾的成长和捕食季节。因为这种龙虾是分部在日本南部等地区,只有秋季的时候才会出现日本南部沿海一带,所以当地很多人又称他为“南归龙虾”。
“南归龙虾……当之无愧是日本秋季海鲜类最具代表性的食材。那么最后决赛的主题还是偏向了海鲜料理了啊……不过,那三人端出来的料理一定又会让人大吃已经吧!”一个远月的讲师望着料理大会场说道。
极星寮这边
刘星耀微微一惊,他本以为这次主题应该跟剧情上一样是秋刀鱼才对……没想到居然变成了龙虾,而且还是他从来就没有接触过的南归龙虾爱?
不过作为极星寮的其他人作为地地道道的日本人,对于这个南归龙虾他们是再熟悉不过了。
吉野也在见到最后决赛的主题是南归龙虾之后,其精神质又开始发作了起来,只见吉野双手捧着自己的脸颊,一脸痴醉自言自语道:“南归龙虾啊……马上就能联想道的当然是油炸龙虾啊了,把龙虾去壳之后放到油锅里去炸的金黄酥脆,然后再放上一点辣酱和配菜……真是太美味了!”
站在吉野身旁的伊武崎双手敷于胸,也开口道:“恩…最近连寿司店里面也开始提供这道菜了。因为正是南归龙虾的上市季节,所以最近以南归龙虾为主角的料理也跟着出现了。不知道星耀君准备做什么样的料理…”
第二百六十六章 小林龙胆要请客
水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,然而龙虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,宜于人体吸收。而且龙虾肉不但肉洁白细嫩,味道鲜美,还有药用价值,能化痰止咳。
龙虾的烹调方式也极具多样化:炒、煎、烹、炸、熬。因此总决赛的主题是一个十分有亮点同时又可以给三位选手足够空间施展厨技的主题。
“决赛是10日之后进行,还请三位参赛选手好好的准备自己的要端出的料理。”一色慧拿着话筒宣布道。
龙虾为主题的总决战在10日之后进行……到时候又将会是一场残酷的厮杀!
三个参赛者刘星耀、叶山亮以及西杨夕,不过让很多人觉得奇怪的是西杨夕今天知至知终都没有露过面,好似她一点都不担心最后的结束一样。
料理大会场处
“哇啊,终于决赛了啊!叶山君……”
汐见润泪流满面的朝着场内的叶山亮跑了过去,那激动的样子比打进决赛的叶山亮都还要显得兴奋。
“我真的好高兴啊……”激动的汐见润连话都快说不清楚。
叶山亮依旧还是超级淡定的样子,摆了摆手道:“我知道了啊,别吵了润。”
“真是的,你为什么还能这样的冷静啊!老师我……老师我真是太高兴了!抱歉……我太激动了!我去擦个鼻涕!”西杨夕说完朝着洗手间跑去。
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