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“让我看看有海参、鱼翅、鲍鱼、干贝、螃蟹、虾、乌贼、比目鱼!足足有八个海鲜食材啊?拿出这么多海鲜食材,准备做什么?难道要做西式海鲜拼盘?”
当刘星耀拿出海参、鱼翅等八个海鲜食材的时候,不少人都开始猜想着刘星耀要做西式海鲜拼盘,因为只有海鲜拼盘才会一次性用到这么的食材。
“哎?海鲜拼盘,虽然是西式主菜的一种,但普通的海鲜拼盘无非是将海鲜煮熟之后拼凑在一起就行了,是一道几乎不会不需要掌握什么技巧十分简单的菜式!”一个特别来宾席的客人摸着下巴这样说道。
不过对熟知刘星耀实力的人肯定知道刘星耀绝不会做那种十分普通的西式拼盘而已,他至今拿出来的每一道料理都是充满了特色,让人赞不绝口。
评审台处
角崎泷依靠在栏杆处目光也是放在刘星耀料理台上,道:“看来那中国小子的确要做西式海鲜拼盘无疑了!”
木久知园果是西式料理的专家,见此情景也是微微点头道:“没错,西式料理的主菜之中能一口气用到这么多海鲜的也只有【西式海鲜拼盘】这道菜了……海参、鱼翅、鲍鱼、干贝、螃蟹、虾、乌贼、比目鱼这八个海鲜,在亚洲一带被称为【八大海鲜】,也是被誉为最顶级的海鲜!”
站在木久知园果身旁的堂岛银此刻也开口,道:“他还是将自己擅长的领域用到了西式料理中去啊……”
听到堂岛银这话木久知园果和角崎泷都不由将疑惑的目光落到了他的身上。
“堂岛学长,你这句话是什么意思?”
堂岛银双手敷于胸目光依旧落在已经开始处理各种海鲜的刘星耀料理台上,道:“其实最开始在西式主菜中是没有海鲜拼盘这一道菜的,因为这道菜一开始的发源地是在中国四川!”
听到堂岛银这话,这次就连木久知园果也是惊讶无比。
“海鲜拼盘是中国的料理?”
堂岛银点了点头,解释道:“最早的【海鲜拼盘】是源于中国四川省一道料理,因为做法简单菜品和营养丰富,深受当地人的喜爱。一开始的海鲜拼盘所用到的材料并不是八大海鲜,而是鱿鱼、海参、虾肉、鲜贝、熟鸡块、鱼片、冬笋等。这些食材比较便宜同时还能体现出川菜的独特的麻辣口感,是中国川菜中的名菜。后来西方的一个厨师在来到中国四川吃了这道菜后脑海中有了灵感,回到西方之后就发明了【西式海鲜拼盘】!”
“原…原来如此,没想到海鲜拼盘居然还有这么一段历史故事……”木久知园果点头道。
“那么说来,那中国小子是想用八大海鲜来体现出中国川菜味道的西式海鲜拼盘了吗?这样的话,的确有点意思了啊!”角崎泷看着说道。
堂岛银没有说话,但一双充满期待的眼睛却落在刘星耀料理台上。
刘星耀在众人的注视下,将海参,鱼翅,鲍鱼,干贝,螃蟹,虾,乌贼,比目鱼这八个食材分别洗净处理好后,以2个食材一组,将八个食材分成四组放到了四个碗内。
看着这一幕,有不少学生又疑惑了起来,对于刘星耀的这个举动又开始疑惑了起来。
“这是准备给不同的食材调味吗?不过,干嘛将八个食材分成八组啊?”
正在不少人疑惑的时候,又有一些观众指着创真的料理台处惊呼了起来。
“那…那个插班生在干什么啊!!居…居然拿出了那种东西!”
只见创真脸上尽是智障的神情和笑容,拿起一带从超市买来的甜栗傻笑道:“嘿嘿……我鹿肉的配菜就是这个啊,跟什么都很搭配的甜栗哟!”
“啊!?那个插班生,在搞什么啊!那不是零食吗?”
“他…他,他到底在想些什么啊?这是在宣布【自己要做一道很有创意的菜品】吗?!”
看着创真手中的零食,观众席不少人都惊讶无比,感觉他拿出了跟料理好不搭边的东西。
第二百五十二章 执著
绘里奈大小姐看到创真居然拿出了花费几百日元从超市买回来的零食,一脸疑惑。
“绯…绯沙子,那个是什么阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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