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知秋觉得这个挺好“就是要好好的配合。不然,节奏配不上的话会好麻烦,整个店铺会很混乱而且那点心师父们要把东西盘点好,一旦馅料不足,需要及时补充。而且你需要提前跟师父们沟通好,薪水,工作时间,还有各方面的条件。不能等到上班了再说。”
唐少寒也是支持着做法:“这个一定提前满足条件,不然上班的时候再说就麻烦了,虽然是赵家的兄弟,可人家还是要拿薪水,没工作动力就没有积极性,想要工作积极,必须满足工人的薪水。”
秦江说着自己跟赵景曦的计划:“我们俩商量了,我们是各占50%,我出技术跟计划,他负责提供点心师傅。而且还有阿继负责管理店面。他们都是想慢慢的转型,不想整天干危险的事情。”
“危险的事情?”
“你们想多了,不是偷鸡摸狗的事情,是那些提供线索去抓人的事情,他们不能老是干这些危险的事情,而且赵家某些兄弟希望安家乐业的,不想家里人担心,所以我们商量转型餐饮业。”秦江赶紧解释,就怕大家误会.
“原来是这样。这事是好事情。”唐少寒可是非常赞成这计划。毕竟有了家庭肯定不想过着舔刀口的日子。
周末的时候,大家集中在赵家。
赵景曦有点尴尬的站在赵家门口。
“怎么啦?在门口欢迎我们吗?不用这么客气?”秦江打趣的说,
“不是,我不是迎接你们。我。。。”赵景曦似乎有难言之隐。
话还讲完,厨房那边传来了砰的一声。
大家看着厨房的方向冒出一个蘑菇云的黑烟,然后有两个人边走边咳嗽:“你这是煮饭还是炸厨房?”
“我可是考了厨师证书的,只不过多年没动手的。”赵木恒
“我说你那证肯定是用钱买的,那有像你这样的,你这不是做菜,你是想把我给做了。”赵雷那黑乎乎的脸,走出来。
众人看着他们,连忙上前问着,“没事吧?发生什么事情?”
“是准备烧厨房吗?”
“需要叫救护车吗?”
“要叫消防车吗?”
“爸,你先拿毛巾擦擦脸,你那脸都黑了。”赵景曦看着满脸黑乎乎的爸爸,他想笑可不敢笑。
秦江看着舅舅这搞笑的脸,:“舅舅,你是有什么烦心事吗?想自杀吗?”
“舅舅,你是准备做什么大事?是准备舞林大会?”雯雯好奇的问。
“我觉得舅舅应该想去参加魔术表演。”知秋说。
“魔术表演?”雯雯好奇问。
“白变黑呀。”知秋笑着说。
“冷笑话。”唐少寒不给面子。
“呦,哥哥,你跟堂弟今天又来炸厨房了?”赵芬穿着小套裙,一扭一扭的走出来。
“哇,芬姐,你现在这么漂亮?”雯雯拍着马屁说。
知秋上前迎接芬姐做出迎接女王的手势。芬姐非常给面子的做回相应的福了福身。
“赵木恒,你不如重新去考个厨师证,都把厨房炸了两次了。这礼拜我吃外卖都吃吐了。”赵芬不满的说着。
“赵景曦,你不要跟我说,堂舅舅就是我新店的点心师父?”秦江不敢确定的问着。
赵景曦心虚的看着他,他可不敢出声,不然秦江会把他给阉割了。当初自己可是信心十足的说自己有个考了厨师证的叔叔。可他不知道叔叔那证书是怎么样考回来。
现在厨房都被炸了两遍。他都不敢说话。
秦江捂着额头,这事还是怪自己。自己应该先问清楚。
“那现在是让这个炸了两次厨房的师傅去掌管点心铺?”雯雯不怕死的问。
现场一片寂静。
赵木恒本人也是挺尴尬的,原本以为让自己先好好练习练习,可不小心把厨房给炸了。厨房又要重新装修了。“呃,我的厨师证真的是考回来,我只是生疏了。”
沈妈妈有点呆住了,到现在还没反应过来。
“炸了两次厨房?请问你是怎么做到的?”唐少寒难以想象,难怪前日赵景曦过来的时候支支吾吾。
秦江脑子里开始转动,脑子多种想法开始出来:“舅舅,这样吧,这厨房现在不能用了。咱们先让人修理一下厨房。咱们去大厅坐坐,好吗?”
“已经有兄弟在清理现场了,我们不用管了。先去大厅坐坐,商量一下对策。”
赵木恒紧跟着赵景曦他们过去大厅。
秦江跟唐少寒,赵景曦,知秋他们开个紧急会议。其他在大厅喝着赵雷叔泡的普洱茶。
秦江开门见山的说“咱们的中式点心铺需要培训,大家必须接受培训,我不管是否有证书,现在必须接受正式培训,我知道下周深市中心有举办厨师速成班,为期两周,需要的兄弟都可以去考,费用我出,毕竟你们也是为了点心铺工作。还有健康检查,如果这两种没有通过,那对不起,我可不用你们。你们接受吗?”
“工资待遇,还是按照之前跟你们说的,可必须有证,现在政府也是经常对个体户进行检查,尤其是对餐饮类,必须规范。不然我们店铺被封了,咱也不用开店了。”赵景曦帮口说着,让其他兄弟明白,他们是按照政府的程序走,不然开不了铺。
赵木恒明白侄子已经在给台阶他下了,这次培训他可要好好的去学习,他为了老婆孩子,必须做出点成绩。不然,他老婆可要跑了
“老弟,你可要好好学习,我可是拼命给你打下手的,现在你还是好好的去学阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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