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蛋糕和面包里，油、盐、蛋、糖和面粉，以及椰子果泥的比例，需要放多少酵母，发酵多长的时间。
    还有烘烤的过程中需不需要翻面，用不用刷蛋液，每次烘烤多长的时间。
    全都被他认认真真地记在笔记上。
    这个时候，傅寒涛还守在烤炉旁边研究呢。
    被大外甥叫过来之后，他一进门就看见了于海棠，顿时眼前一亮！
    不过紧接着，他就发现这姑娘的岁数太小了。
    傅寒涛走到大外甥身边，小声说道：
    “这个不行，虽然长得漂亮，但是岁数不够。”
    “你年纪小可能不知道，搞对象有年龄限制。”
    程文远给二舅翻了个大大的白眼，说道：
    “法律条文我都能背下来，你说我知道还是不知道？”
    “我要给你介绍的不是她，是她的姐姐于莉。”
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    “人家姐姐都在纺织厂当上临时工了，20岁出头，跟你正好般配。”
    傅寒涛这才放心了，再看看于海棠这漂亮的长相，觉得人家亲姐姐的模样应该也差不了。
    不过一想到自己还没工作呢，傅寒涛又有点儿不自信了。
    “大外甥，我现在既没有工作，又没有收入，找对象不好找吧？”
    程文远故意大声说给于海棠听。
    “不是吧，二舅，你平常的机灵劲儿都跑哪儿去了？”
    “你现在是没有工作吗？”
    “你现在是在学习深造，掌握高超的面点技术！”
    “能烤出这么好吃的面包和蛋糕，全四九城都找不出几个人。”
    “关键这是洋玩意儿，会的人很少，你就是这个行业的领路人，新时代的开山怪！”
    傅寒涛脑子挺灵活，顿时就恍然大悟了，就是大外甥后来说的“开山怪”不知道是啥意思？
    程文远继续说道：
    “你现在就是自称‘西点大师傅’也不算过分，因为国内都找不出几个比你更懂的。”
    “不服让他们也做个椰蓉黄油蛋糕试试，椰蓉他们都没地方找去。”
    “而且你还年轻啊，才20岁出头，算是年轻有为了。”
    “你得自信一点，你现在是精英人才，拿出气势来。”
    “用我们东北话来说，你得支楞起来，丈母娘才稀罕你呢。”
    听程文远这么一说，傅寒涛觉得没错，自己好像是挺厉害的，起码烤面包好像没有人比自己更强。
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