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    首先是早上,暂时先不磨豆浆了.
    把椰子汁倒进大锅当中煮沸，再加一些糖调味儿,就是早餐的饮品了。
    乳白色的椰子汁带有浓浓的奶味儿，甜丝丝的比牛奶还好喝。
    其实喝生的也可以，但是北方人还是习惯了喝热的。
    接下来就轮到陨铁磨盘大显身手了。
    把切成块的椰子果肉，用磨盘磨成完全没有颗粒感，质地极为细腻的果泥。
    这就相当于后世那种没有烘干的椰子面粉，直接就能用来制作各种面食和糕点。
    不过椰子面粉没有粘性，还需要添加混合其它种类的面粉。
    程文远在果泥里面倒入一些白面搅拌均匀，用他弄回来的酵母菌群发酵。
    膨胀变大以后，再揉成馒头的形状上锅蒸熟。
    这样蒸出来的馒头雪白柔软，散发出来的奶味儿更加浓郁，而且馒头的口感和味道也提升了一个档次。
    最关键的优点是节省粮食，用的白面不多。
    全家人都对这种馒头赞不绝口！
    说从来没吃过这么好吃的馒头，你小子就凭这手艺，长大了只凭着卖馒头都能养家糊口。
    程文远笑着说道：
    “这馒头只是开胃小菜，过两天我还能弄出更好吃的东西给大家尝尝……”
    “老四！你干嘛呢？”
    “快把馒头放下！”
    “你已经吃了7个，比姐姐们吃的都多，也不怕撑死啊？”
    老四挺着鼓鼓的小肚子，非常不甘心地放下了手里的馒头，说道：
    “我感觉我还能吃半个，应该不会撑死吧？”
    傅寒梅这才发现小闺女因为贪吃撑成了这个德性，赶忙把她碗里的馒头拿走，不然真容易撑死这个小吃货。。
    嗯，加了椰子果泥蒸出来的馒头是真好吃，刚才她也是一直在闷头吃，差点儿没注意就“痛失爱女”了。
    二舅傅寒涛又被程文远抓了壮丁，让他骑着三轮车去搞些砖头回来。
    结果他扒回来一车老城墙的砖头，这要是搁在几十年后，罪名就是盗掘古文化遗址，至少也得三年刑期起步。
    不过在1961年，大家都这么干，缺砖头就去扒古城墙，这叫废物利用，根本就没人管。
    民间有句俗话叫“靠山吃山，靠水吃水”，城里人没那条件，只能“靠墙拆墙”了。
    又让二舅买回来一些水泥，程文远负责设计和指挥，让二舅动手用砖头在厨房里砌了一个古老的欧洲面包炉。
    这玩意儿也可以叫面包窑，在中世纪是欧洲富豪家族才有的高档厨房用具。
    后来生活条件提高了，农庄里的几户人家才共用一个这样的面包炉。
    几家人分配好时间轮流使用，一次就可以烤出够全家人吃上几天的面包。
    那个时期的油画里，就有脸上长满雀斑的小姑娘，挎着篮子和妈妈一起从这种砖砌的炉子里，往外拿烤好的面包。
    这种炉子还可以砌得非常巨大。
    “欧洲战神”拿破仑的军队外出征战时，烤面包的砖砌炉子叫做野战面包炉(four de campagne)。?
    这种炉子能够在野外条件下24小时烤制1200公斤面包，足够2000人食用。
    程文远设计的面包炉做了一些改良，一共分为三层。
    最下面一层可以存放木材和煤球，第2层是燃烧室，烟囱也通到这里。
    最上面一层的砖头里面，还砌了一个侧开门的铁皮箱子。
    可以简单理解为一个烧木材和煤球来加热，保温时间更长的特大号烤箱。
    程文远又自己骑着三轮车出去，准备找个借口把黄油弄回来，没有黄油烤面包就失去了灵魂。
    他找了个没人的小胡同把三轮车停下，对着【抽奖大轮盘】开始许愿：
    “我现在有烤炉了，烤面包、烤肉都行，但是黄油、各种调料和烧烤用具不好买，给我来一份呗，使用方便还要味道好就行。”
    结果他用2个【因果报应点】兑换了一份烘烤新手大礼包。
    里面不仅有各种烤蛋糕和面包的模具，还有烤肉用的烤架和烤网。
    还有黄油、奶油、盐、糖、鸡蛋、酵母和可可粉等等，以及腌肉料、烤肉酱和孜然辣椒面的复合撒料。
    不仅种类齐全，数量还很多。
    问题是程文远许愿的时候忘了说，要符合这个年代。
    所以只能挑一些不打眼的带回家，国内很少见的和包装过于精美的，就不能直接拿出来了、
    程文远挑了一大桶黄油，一大袋白砂糖，三个花朵形状的蛋糕模具烤盘和6个长方形的烤面包模具盒子。
    这次先把这些东西带回家就够用了。
    晚上吃晚饭的时候，家里人吃到了更加美味的无水椰浆蛋糕和椰蓉黄油面包。
    这次有经验了，大家吃的时候还留神盯着老四，怕这个小吃货真的撑死……

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