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兽力气再大再凶猛，最终还是被猎人小小一计给擒住，最后成了猎人的盘中美味！就好像是现在学弟你一样……”
    
    “呵呵，谢谢学长的提醒……但是我可以明确的告诉你，猎人永远是我，而你连猛虎都算不上！在我眼里，你最多只能算是一只野兔罢了！”刘星耀笑道。
    
    听到这里冈本一清脸上立刻浮现出狰狞之色。
    
    “你在说什么！！？”
    
    看着渐渐露出凶恶本性的冈本一清，刘星耀脸上依旧勾起淡淡笑容道，“学长不必生气，到底谁是猎人谁猎物接下来的食戟便会说明一切！那么，回头见了！”
    
    刘星耀说完便朝着自己的料理台方向走去。而冈本一清看着刘星耀离去的背影，眼中尽是不屑之意。
    
    “从睿山将评审买通的那一刻开始，你就已经没有了任何胜算！你现在只是一只等着被我宰割的猎物罢了！而且…食戟主题还是包子，我会用我祖传的超级老面把你打得体无完肤！”冈本一清在心里阴沉想道。
    
    【这几天都是3更，回老家处理一些事情。】
    
    第一百六十章 超级老面
    
    随后，川岛丽又公布了这场食戟双方的条件，以及料理的时间等，紧接着在她一声令下这场食戟正式开始！
    
    “那么，我宣布这场以【包子】为主题的食戟，正式开始！”川岛丽大声宣布道。
    
    一声令下，伴随着现场观众的呼喊声，食戟正式开始！
    
    观众席，极星寮这边
    
    青木大吾看着场内已经开始动手做料理的刘星耀和冈本一清，不由开口道：“既然是食戟这两人应该不会拿出路边那种难吃的包子出来吧？他们两人应该会拿出耳目一新的包子才对！
    
    佐藤昭二也开口道：“应该是吧……不过我一直有些不太明白，这跟饺子、烧麦跟包子直接的区别是什么？感觉都差不多啊！”
    
    听到佐藤昭二这话，幸平创真立刻开口道：“如果你那样想的话就大错特错了…包子和饺子、烧麦最大的不同，就在于他们膨胀又浑厚的皮！”
    
    “如果说烧麦是天鹅绒、饺子是皮革的话，那么包子的皮就等于是羽毛被那样的东西了！把包子的皮做得又软又膨，这是最重要的。因为包子的美味与否，有一半的就是靠皮来决定！我们常说用酵母让他发酵，就是把马铃薯之类的东西让他发酵做成的酵母，在把他揉进面团里面，放上一段时间，他自然就会膨胀起来！”幸平创真解释道。
    
    极星寮的众人听到幸平创真这样解释后，都是若有~所思的点了点头。
    
    “不只是皮而已哟！”
    
    坐在幸平创真等人前面的一色慧竖起手指头道：“构成美味包子除了皮之外，还有另外一个重要的东西-馅料！包子里面的馅料一定要多汁，让他能够在柔软的皮里面渗出似的，这才是包子美味的两-个要素！”
    
    “哦哦，这样啊！皮和馅料嘛？看来做包子比其他料理简单一些呢！”吉野说道。
    
    料理场中
    
    冈本一清来到自己的料理台后，就将一个看似十分古老的小坛子拿了出来。
    
    “各位观众快看，冈本学长拿出了一个奇怪的坛子！难道里面装着的是什么稀有的食材吗？”川岛丽拿着话筒主持道。
    
    这一刻所有人也将目光落到了冈本一清的身上。
    
    “就让你们见识一下！面点研究会代代相传下来的超级宝贝，同时也是包子生命之源的超级老面啊！！”只见冈本一清从小坛子里面拿出了一块白色小面团。
    
    当一色慧看到这个东西时候，不由脱口而道：“居然是【老面】！”
    
    【老面】是指发面的面种子，中国北方又叫面起子，在日本有些地方叫面头。在发面蒸馒丶头时剩下一小团面，由于里面有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒丶头就叫老面馒丶头。老面在保存过程中往往会同时有乳酸菌存在，发的时间稍长就会有独特的酸味出现，故用老面发面蒸馒丶头时需要加食用碱来中和其酸味。
    
    而且老面越老越好，越是成熟的酵母，越能让包子的皮膨胀，让包子吃起来更有味道。
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