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不知道是之前在连市开过一次店了,还是陆行之能干,这一次开店十分顺利。
一个月后,方记麻辣串深市旗舰店开业了。
方蓉蓉特意选了一个周末开业。
按照之前齐悦的套路,方蓉蓉请来舞狮团队,在门口闹腾了一个小时,边舞狮这底料就边煮了起来。
香味是一个劲儿地往外冒啊。
不管你是啥口味,就说这个味道香不香死个人就完事了。
果然,舞狮一结束,聚集的人群全都蜂拥走了进来。
方蓉蓉赶紧喊道:“麻辣串尝一尝,素菜五毛钱二串,晕菜一块钱三串。大家尝一尝,买不了吃亏买不了上当!”
众人一听,价格不贵,大不了先来五毛一块的尝尝,就算不好吃也当个新鲜事物了。
毕竟这麻辣串香味霸道,这吃串的形式也独特。
大家都愿意尝个新鲜。
方蓉蓉、陆行之和苏浙都忙的不可开交。
本来陆行之拿串,但不熟练,顾客太多忙的他是一头汗。
方蓉蓉见状说道:“我来拿串、调味,你去收银。”
“别了,这个活太累了。”
“我来吧,你动作太慢。”
陆行之被嫌弃了,顿时心脏中了一箭。
原来媳妇不是心疼他,而是觉得他笨。
捂着心脏,陆行之去收钱了。
苏浙就是接待客人,收拾桌子,备串的机动人员。
一些顾客吃了两串三串,不仅没吃够,还把馋虫勾引出来了。
纷纷选了好几串,坐下来正儿八经地吃起来。
一时间,店铺爆满。
后面来的纷纷问道:“哎,味道怎么样啊?”
“特别好吃,滋味够。”
就算方蓉蓉手脚再麻利,队伍也排的很长。
一些没有座位的顾客,只能外带了。
陆行之边收银边观察方蓉蓉的手法,渐渐地,能帮上忙了,两人合作越来越默契,等到晚上的时候,陆行之已经彻底上手了。
深市只有他们三个人,没有人看安安,所以四点钟趁着顾客少,陆行之接了安安就带到了店里。
安安坐在爸爸妈妈身后,抱着豆丁玩,十分听话。
这一忙忙到八点多。
这个时候人少了一些,方蓉蓉才有空坐下休息。
回头想着看看安安,就看到安安抱着豆丁困唧唧的,频频点头。
方蓉蓉心疼坏了。
“行之,我先带安安回家睡觉。”
陆行之回头看着,点了点头说道:“天黑了,让苏浙送你回去。”
方蓉蓉摇头说道:“这才八点,外面人那么多,咱家离得不远,不用送我。店里人还有不少,你自己忙不过来。”
陆行之想了想同意了。
深市的夜晚一直到半夜还都有人,不像连市,九十点钟就没人了。
南方的夜晚凉快,比白天要热闹不少。
方蓉蓉一把抱起安安,安安挣扎了一下,感受到是妈妈,这才老实地靠在她的肩膀。
“乖宝宝,好好休息吧,妈妈领你回家。”
安安搂了搂豆丁,闭着眼点点头。
抱着安安回家,孩子困得不要不要,方蓉蓉给她简单洗漱了一下,就让她睡觉去了。
本来以为跟连市一样,卖到九点多,最多十点就没人了可以收摊了。
结果一等不回来,二等不回来,方蓉蓉都着急了。
不会出什么事了吧。
但是她又不能就放安安一个人在家。
一直到了十二点半,陆行之和苏浙才回来。
“怎么这么晚才回来啊,不是说十点多就关门的吗?”
苏浙兴奋地说道;“嫂子,你是不知道,这九、十点钟是一波客流,一直持续到十二点多呢,要不是咱们的串都卖完了,我们还打不了烊,源源不断的进人呢。”
“啥?咱们备的串全都卖完了?”
这让方蓉蓉惊讶万分。
要知道他们提前备了两天的量,两千五百串呢,这全都卖完了?
这还仅仅是开业第一天,就卖了小七百块钱。
之后随着越来越多的人知道这个店,这一天下来,不得卖个一千块钱啊。
不仅方蓉蓉惊讶,陆行之对于这么个一百多平的小店铺一天能赚这么多也是惊讶不已。
算完账之后,纯利润四百多。
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