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陈金翠看着小孩儿出去的背影,轻轻叹了口气。
她要是是个百万富翁,别说是收养一个小孩儿,哪怕十个,每天不干别的,就让他们排着队在自己面前问好,她肯定也没二话。
只是现在到处都是用钱的时候,别说是收养这个小孩儿就是季家那边她都快照顾不过来了。
“你们是赵老板介绍来的吧?”
突然响起的声音将陈金翠吓了一跳,她惊魂未定地回头往那边看了一眼,才发现不知道什么时候,自己身后站着一个老头。
老头佝偻着背坐在厨房门槛上,两鬓斑白,身上却突兀地围着一块破布围裙,目光和陈金翠一样落在不远处的小孩儿身上。
看清他的装扮之后,陈金翠知道这人是谁了。
“你就是这酒楼的大老板吧?”陈金翠走过去,也不介意,跟着在门槛上坐下了。
老头见他这么随意,先是一愣,随即却是大笑起来:“你这女娃娃倒是随性的很……我不是什么大老板,我姓李。”
陈金翠从善如流地改口:“李老板。”
李老头被她逗笑了,两人坐在门口上大笑几声之后,李老头才重重叹口气:“也是那孩子可怜,幼年便家破人亡,自己好
不容易保住一条命活到现在,结果现在……唉……”
后面的话没说完,化作一声叹息,但陈金翠知道他要说什么。
自己不好表态,只好沉默不语。
两人相顾无言地坐了一会儿之后,小孩儿又跑回来了:“爷爷,前面有客人点了红绕肉和麻婆豆腐,还有一个炒青菜!”
“知道啦,你赶紧去给上茶,我很快就做好。”李老头站起来,准备去厨房。
陈金翠坐在原地,看着小孩儿提着一个偌大的茶壶准备去泡茶。
这时,陈金翠才站起来,接过小孩儿手中的茶壶,按小孩儿刚才的步骤,将茶水泡好后,才弹了把小孩儿的额头:“愣什么神,带我过去啊。”
小孩儿摸着额头,愣愣哦一声,在前头带路。也不肯好好走路,非要时不时回头来看看陈金翠。
陈金翠被她看得莫名其妙,忍不住问:“看什么?”
“没什么!”小孩儿替陈金翠掀开帘子,指着不远处的桌子,“就是那桌。”
陈金翠过去上茶,经过季平身边的时候,季平偏头看了她一眼,眼中带了一点疑惑,大概是没反应过来陈金翠怎么就给人打杂去了。
陈金翠对他笑笑,上完茶后,又退出
去了。
小孩儿还在原来的位置等她,一见陈金翠过去,便主动挨过去,但也只是一个不远不近的距离,并不会让人觉得唐突和讨厌。
“我刚才听奶奶问你们把店接过去打算做什么,我听见那位客人说要给你开绣楼。”小孩儿踢了一脚地上的石头,“我什么都不懂,还不知道绣楼是什么的,帮不上什么忙了……”
陈金翠忽然停住脚步,抓住了小孩儿的肩:“你刚才说的都是真的?”
小孩儿脸上有一瞬间的茫然,随即重重一点头:“是真的,我都听见了。”
听到这个消息,陈金翠不知道该哭还是该笑。
季平之前肯定有别的打算,接过这个店做他自己想做的事情。但现在多半是因为周老爷那边的店出了意外,他担心不会那么顺利的要回来,所以才会那么急切地把这个店盘下来给陈金翠开绣楼。
被一个人关心到如此地步,陈金翠一时不知道自己究竟是该哭还是该笑。
季平啊季平,你怎么那么傻啊!
小孩儿猛地一把捂住嘴——她不知道发生了什么事,但本能觉得眼前这个人是因为她的话才会变得这么奇怪。
陈金翠与她对视了一会儿之后,轻轻
叹了口气,“没事,我们去帮爷爷做饭!”
厨房里李老头正准备做红烧肉。
因为年纪大了,动作有些慢,多少有些力不从心,做出来的菜有些糊。
陈金翠看过之后,主动接过主厨的工作。
红烧肉要用的肉已经切好了,陈金翠将肉倒进放了油的锅中,将肥肉炒出油之后,又捞出来放在干净的盘子里备用。
然后把锅洗干净,加入一点水放入糖熬汁儿,用冰糖最好,但这个时候还没冰糖,陈金翠只好用蔗糖代替。等蔗糖熬得起白沫之后,她才将刚才的捞起来的肉倒进锅中,翻炒两下加入酱油继续翻炒,然后又放了桂皮,八角,香叶,姜片翻炒。
中途陈金翠又洗了个盘子,将李老头切好的豆腐块装进盘子里。然后才往锅里加入清水,盖上盖子焖煮,偶尔翻动一下肉块,直到汤汁儿变得浓稠之后,才将红烧肉出锅。
李大头不知道陈金翠的手艺如何,用筷子试了试味道之后,才放心下来:“不错,肉肥而不腻,汤汁浓稠,美味!”
小孩儿在旁边使劲儿咽了咽口水。
陈金翠没什么只是笑了笑,将红烧肉装盘后,准备做麻婆豆腐。
这道菜比红绕肉简
单,佐料什么的都齐全,这让陈金翠稍微松了口气,至少不用去找系统用积分换了。
她将锅洗干净,加了一点猪油将之前李老头跺好的肉沫翻炒熟,然后盛起来装进碗里备用。接着又放了一点油,加入一勺豆瓣酱,翻炒出香味,这才加入水,放花椒粒,辣椒粉,胡椒粉,用小火煮了一会儿,才加入刚才炒好的肉沫。
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