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大家昨天逛了大半天,还是有点累的,所以早早就睡着了,
今天醒来大家都是神清气爽的,洗漱完下楼,大家聊了几句,客栈这里就准备好了当地特色早食,
有捞化,鱼丸,面线糊,有笋干烧卖,小煎包,还有花生汤,曲嬷嬷笑着给大家简单介绍了一下这几样东西,然后大家都根据自己的喜好去选择,
捞化就是用细白如丝一捞就熟的米粉配上各种丰富的食材,包括猪的血肝腰大肠、牛肉,牛肚、羊肉、鸭胗、花蛤、老蛏、章鱼、鱿鱼还有青菜、蘑菇、木耳等,
捞化的汤底用猪骨慢火熬煮几个小时,味道极其鲜美,再搭配丰富的食材,简直吃过就难忘。
这里的鱼丸和别的地方的鱼丸不一样,这里的鱼丸用鳗鱼肉,马鲛鱼肉,鲨鱼肉一起做出来的,里面还有包了馅料,
尝一口滑弹爆汁,鱼丸汤再配上葱花和胡椒粉,喝一口鲜美微辣。
面线糊呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成,里面也可以加入捞化那些食材,不过汤里会放炸过的红葱头,
烧卖里面是没有糯米的,满满的肉馅加笋干,皮薄馅香,一口爆汁又爽口,
小煎包倒还好,和其他地方的差不多,不过里面是放了一点笋的,
花生汤是甜的,但是甜而不腻,带有花生的浓郁香气,汤色乳白清甜,花生入口即化,每一口都能尝到花生的浓郁香气,
这样冷的天气,大家吃着热气腾腾的早餐,胃里身上都暖呼呼的,
大家还互相交换着对方的吃食,气氛很是和谐,当然这事贺三老爷是不会做的,
宋三娘吃的是烧卖和捞化,她和贺小姐交换了她的鱼丸和花生汤喝,
她被这两样东西给震惊到了,因为鱼丸鲜美极了,她对甜的花生汤有种排斥的心理,感觉怪怪的,但是尝过后才发现是真的好喝,
贺小弟笑嘻嘻的从秦昊东的碗里挖着鱼丸,秦昊东对着贺小弟就感觉对着自己小弟一样,
他看他只挖了一颗,还自己勺多几颗到贺小弟碗里,他还点了面线糊,不过他没怎么加东西,
贺小弟看看他的面线糊,一副就便宜你了的样子,从他的捞化里面夹了点羊肉鱿鱼到秦昊东碗里。
大家吃完早饭,喝了一盏茶消食,等侍卫们把马喂饱喝足水,
不一会侍卫们就赶着马车到门口了,大家陆续上车,往今天的第一站去,
今天要去稍微远一点的地方看寿山石雕,看完石雕回来看闽剧。
寿山石雕是十分有名的,但是从这里去到寿山是有点远的,时间上赶不及,
还好这里不远有一个寿山石雕的集散区,主要是方便海内海外的客商采购的,这样也方便了她们一行人。
大家在车上聊聊天,看看窗外风景,感觉时间很快就过去了,眨眼就到了目的地。
入目所及都是人和摆得满满当当的石头,不管是空旷的地方还是两边的商铺,都在摆上了各式各样的原石和雕刻好的成品,各个摊位前人头攒动。
寿山石质地如羊脂,色彩鲜艳,硬度低,适合雕刻,石质优美,值得欣赏,
寿山石雕是传统的民间雕刻艺术,讲究“相石取巧”因势造型,因材施艺,因色取巧,使自然色相和,奥秘神工浑然一体,故有“一相抵九工”之说,
寿山石雕的技法十分丰富,有圆雕,印纽雕,薄意雕,镂空雕,浅浮雕,高浮雕,镶嵌雕,链接雕,篆刻,微雕等等,
寿山石雕不但技法丰富多样,作品题材也非常广泛,人物,动物,山水,花鸟包罗万象。
寿山石种类繁多,多达二百多种,每一种都有其独特的外形特征,
田坑石自然块状,无棱角,水坑石棱角分明,无石皮,山坑石则内外颜色一致,透明度低,
芙蓉石温嫩细腻、水坑石晶莹清透、杜陵石厚重结实、荔枝洞石娇艳光彩,
所以一行人看到的石头都是色彩斑斓的,红如鸡血,粉如桃花,就连白色都有纯白色、乳白色、灰白色之分,可见其色彩的缤纷多彩。
大家细看成品的寿山石雕会被里面蕴含的丰富文化所震撼,里面融合了历史,文学,书画艺术,吸收了佛道儒诸家思想,展现了博大的历史文化内涵,
大家看到的寿山石雕从小中大涵盖了文房用品,陈设品,各种摆件,它们形制各异、精雅玲珑。
小的如印玺,笔架,笔筒、笔洗、镇纸、臂搁等用器,它们或陈设,或实用,或雅玩,成为文人潜心追求之物。
大的摆件陈设,如山子、盆景、插屏等等。
大家看着面前琳琅满目的石雕,它们具有丰富的色彩和装饰效果,雕出的作品堂皇而不失俗媚,艳丽而不失秀雅。
这些成品会经由各种渠道辗转到陈国各地,广泛陈设于皇家贵族,豪门权贵,文人墨客的案头和柜桌上。
大家看着如此多的石雕,不免也会手痒,想要下手去采买一两件,
大家停留的这摊位,上面的成品以宗教人物为主,比如其中一件手掌大小的田黄石达摩摆件,
该摆件雕刻的是渡海达摩,他左手捧履,右手提衣,脚踏波浪,衣纹流动,这尊石雕将中国禅宗创始人达摩流传的典故“一苇渡江”雕刻得真切自然,眉目传情。
这摆件旁边的是一套十八尊罗汉,其中既有汉传十八罗汉中的降龙和伏虎罗汉,
又有藏传罗汉中的阿秘特尊者、阿氐多尊者、跋陀罗尊者、迦诺迦伐蹉尊者,
罗汉造像表情生动,坐姿、手势、法器各不相同,形态栩栩如生,
取材以石头有颜色的部分为衣裳,衣边施金粉,以没有颜色的部分为肌肤,自然、逼真,有奢华之气。
不过大家对宗教并不太热忱,欣赏了一下精湛的雕工就继续看其他的,
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