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p; 下午的时候,尹天水去了一趟镇上供销社,买了八角茴香,花椒,辣椒,味精,白糖、红糖、酱油、黄酒。
回家后就开始忙起来,把安排烧饭的那个中年男子差遣得团团转。
干活的年轻人是疑惑的,从刚开始空气里都是臭烘烘的味道,到后来的香喷喷闻着流口水,手里的活越加的快。
到了吃晚饭的时候坐下来,看着大盆的红烧肥肠,里面加了很多洋葱,肖展忍不住拿手捏了一段肥肠,小心翼翼的品偿。
“怎么样?好吃吗?”
李浩民眼睛不眨的看着问道。
他是属于不喜欢吃这类食物的人,可那味道t还是吸引到了他。
“太好吃了!”
肖展大喝一声,咀嚼的声音没有控制好,身边人都惊动了。
他不管不顾的吞咽下,又伸手挑了大段的塞进嘴里。
“拿筷子,自己来盛饭。”
尹天水手里端的盆子里是拌了蒜泥的肚丝,他也捏了一块尝尝咸淡。
大铁锅里熬的是骨头汤,里面放了嫩嫩的春笋,上面撒了厚厚的葱花。
“没想到这东西可以这样好吃的哇!”
一声惊叹被连声的咀嚼遮盖了下去。
尹天水盯着春笋骨头汤,吃了两满碗饭,其它的他也就不去抢了。
眼看着大铁锅空了出来,他马上把已经绰过水的猪肺、猪心、猪肝加上调料下锅煮,这是明天吃的。
等一大锅饭也吃完,洗干净,他把猪头单独煮。
等煮烂,猪耳朵和猪舌头必须和猪头肉分开,到时候猪头肉红烧,猪耳朵凉拌,猪舌头麽,尹天水想好了,弄个五香味的,放一点辣椒。
“陈哥,你把猪油熬好了哈。”
他吩咐负责烧饭的,也不理睬围着他询问怎么会把这些大家平常看不上眼的下水弄成了美味。
“怎么弄出来的你们问陈哥就可以。”
他笑着提了两份肋条肉,各有三斤左右,骑着肖展的自行车准备走:
“肖哥,你把剩下的肉放进大筐沉进村里的井里,晚上派兄弟们轮流守着。”
温度中午已经上升到十五度左右,这肉随便放着,再隔一天就得有味了。
临出门关照道:“你们尽管睡觉,不用等我。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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