返回第546节  食戟之耀眼星光首页

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    刘星耀这才开口解释,道:“‘入芝兰之室久而不闻其香,入鲍鱼之肆久而不闻其臭’,人们把这种现象解释为嗅觉疲劳。虽然这样举例虽然有点奇怪,但就宛如是上厕所的时候,如果前还有方便过,然后你进去你会觉得很臭对不对。但如果自己也是自己先行方便,不知不觉间,就会对那个臭味道变得完全的不在乎。
    
    ”听到这个比喻,绯沙子、绘里奈、田所还有姚娘等四女都是脸色绯红。
    
    “这个时候了还不正经……”绯沙子小声的责怪了一句刘星耀。
    
    刘星耀摇头笑了笑,继续道:“虽然这比喻有些粗俗了一点,但事实就是如此。因为我们的鼻子已经习惯闻到了这种味道的,对这种味道已经感到麻痹了,这就是所谓的‘嗅觉疲劳’。
    
    钢棍解紧接着刘星耀的话而解释,道:“没错,刘小子说的没错。味觉虽不如嗅觉,但也有类似的习惯性。所以刚才五个评审一旦喝了这种浓得可怕的螃蟹汤,使舌头对螃蟹的的味道渐渐麻痹,之后再多好吃螃蟹也只是觉得突然没有味觉罢了。
    
    如果不提前发现,接下来吃及第大厨的料理只会觉得满油腻,不管做的再好吃,就算是吃的是龙肉也会觉得味同嚼蜡。”
    
    “现在你们知道向恩这女人的心计有多重了吧?如果不是及第大厨睿智,洞察先机这场比赛肯定已经输了!”刘星耀道。
    
    饶是一旁的密拉和韩清也因为向恩的心计,而感到可怕。
    
    刚才卡了向恩身上油的龙头李,在知道向恩的计谋之后,一张脸也变得阴沉的可怕道:“难怪你刚才……差点就上了你的当,真是太阴险了!”
    
    向恩气得浑身都在颤抖,色相也牺牲了然而计划却在半途被识破,恼羞成怒的她差点没有拔出七星刀朝着及第等人砍过来。
    
    “哼,这个汤不喝也罢!”
    
    “就是,还好没有喝这种汤,要不然这美味的蟹斗就没办法吃了啊!”
    
    “哈哈,说的也是,快来尝尝这高级的蟹斗吧!”
    
    五个评审似乎对及第做的蟹斗十分的期待,纷纷拿起筷子将一个精致的蟹斗放在眼了看。
    
    “这蟹斗外观精美,而且这香味也是咄咄逼人!”
    
    “满满的都是肉,这一个吃下去会是如何的美味啊?”
    
    及第依旧是一张面瘫脸然后对着五个评审,道:“各位,我做的‘黄金蟹斗’配合旁边蘸酱一起吃,味道将会变得更好。”
    
    及第这样一提醒,几个评审这才注意到知道桌子的确还摆着一碟偏黄的沾酱。
    
    “马上尝尝看吧!”
    
    五个评审有些迫不及待将蟹斗沾着沾酱的放进了嘴里,入嘴随着牙齿咬下去发出了“咔嚓”酥脆的声音。
    
    “这酱汁居然是蟹黄和蟹汁配合其他调味料做的吗?配合金黄酥脆的蟹斗,可以说将上海大闸蟹的美味浓缩在了一起!”
    
    “外壳被炸的金黄酥脆,内部的味道更是妙不可言,像丝绸般细嫩又肥厚的蟹肉,还有吃在嘴里不断崩出来,说有多豪奢就有多豪奢的蟹黄,再来更有口感圆滑顺畅,浓浓厚厚的蟹膏!”
    
    “这个炸的香香脆脆的蟹壳,一放在嘴里用牙齿咬下去的时候,仿佛所有上海大闸蟹的美味都弹了出来,要以怒放之势,将我们的味蕾都占领!”
    
    “好…好吃,真的好吃的不行!”
    
    五个龙头老大可是土生土长的上海人,这上海大闸蟹吃了不知道多少,高级的蟹斗也是吃了不少,但能让他们吃了如此高呼美味的蟹斗更是少之又少。
    
    转眼之间,这做的20多个蟹斗居然被五人吃完殆尽,一个都不剩下。
    
    吃完之后,五人脸上都是极其陶醉之人。
    
    “呼,一口气吃了五个,虽然经过油炸但却一点都不油腻,说实话这个蟹斗跟我以前吃过的根本不是同一个级别的蟹斗!”
    
    “没错,广州阳泉酒家及第大厨果然名不虚传!”
    

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