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听到如此赞他声音的极星寮众人也终于露出了喜色,而观众席上也发出了唏嘘不已的声音!!
而听到评审们如此赞叹美作昂的额头汗珠已经更多,同时心里震惊无比0.8道:那些用牛肉内脏等乱七八糟拼凑起来的东西怎么可能会好吃?
“好吃,这用牛肉内脏作为配菜的牛肉炖菜居然如此的好吃!一口咬下去,就在嘴里融化的牛颊肉,嚼劲十足牛舌和蜂巢。美味不停地一波一波的在口中张开,简直就像是游乐场一般!!”薙切仙左卫门在心里大赞叹道。
评审小C也道:“尤其是……这道用炭火烤过的横膜肉,味道太好了。”。
平时隔膜肉都是切成薄片食用的,而创真却特意将横膜肉切成了厚片让肉片吸收厚重的肉质,再在肉片表面切上细细的格子状切痕!
第二百一十八章 极星寮旗开得胜
“这样的肉片用炭火烤过之后,就会带有弹性富有嚼劲的食感!就算是加入到炖菜滞洪,也丝毫不减他的美味!随意一看,的确这道料理显得十分七零八落,有点像仓促之下拼凑起来的!可是吃过之后才知道,每一部分都是经过恰当好吃搭配之后紧密结合起来的【游乐园设施】!这是一道完美无瑕的料理!!”薙切仙左卫门给予了创真这道料理肯定!
美味,用牛肉各个部分拼凑起来的美味游乐园!
不知不觉间薙切仙左卫门已将将他的黑色和服解开,露出了他那结实的胸膛,仿佛这道料理带给他的冲击,要从身体里迸发出来一般!
观众席的两边
“快看,出现了!衣襟绽裂啊!统帅的衣襟绽裂出现了啊!”观众席发出了惊人的胡呼吼声。
见此一幕,挨着薙切仙左卫门旁边的评审都是一怔!
薙切仙左卫门看着眼前的创真问道:“幸平创真,能否告诉我你到底是怎么想到要这样搭29配的呢!?或者说,为什么能够做出这样的出人意料的呢!?”
“啊!其实这道菜品我是有原型参考的……而且也是几天早上才想到的!”创真说到这里故意顿了顿,才道:“就是【筑前煮】!”
【筑前煮】是日本当地比较流行的一道菜,主要原料有鸡肉、蒟蒻、牛蒡、里芋等食材烹饪而成。
创真一开始那严肃认真的表情,众人以为他要说出一个什么样不得了的东西,没想到是普通的不能在普通的筑前煮。
除了薙切仙左卫门稍微比较淡定一点,其他四个评审直接了懵逼了。
“啊?牛肉炖菜和筑前煮!肉料理和蔬菜料理!这完全是不搭的东西啊!”一些不明真相的吃瓜观众发出了惊叹之声。
极星寮这边
佐早俊也是一副中二的表情,道:“筑前煮?唉,是十分普通的家庭料理啊!”
刘星耀嘴角勾起笑意这才道:“如果你们这样想就错了…专业的厨师做的筑前煮、职业厨师做筑前煮,会将其中的食材全部分开制作!”
没错,职业厨师做【筑前煮】其中蔬菜熬煮的时间各不相同,这样做是为了引出素材的最漂亮的颜色和风味,最后再将所有的蔬菜装盘完成,装盘的时候还要谨慎注意整道料理的平衡!
美作昂气的全身都在颤抖,他万万没想到创真在最后居然会给他来这一手!
“怎么…怎么会变成这样子,幸平你这个混蛋。不会的,怎么会变成这样子…你应该打算逃避用现场的灵感即兴调理的吗!?你应该会脑子空白一片,会停止掉一切的思考才对啊……”
美作昂疑惑不解,为什么创真会没有变成他想的哪样子!现在的结果完全超出了他的想象!!
创真的嘴角轻轻上扬,看着眼前的美作昂道:“我不是说了吗?我早就知道了你在暗偷丶窥我…我一直不断在脑海中模拟各种搭配效果,在这场比赛开始之前…这种在原来基础上迈出了几大步的料理而言,对调查对手的所有料理,为了超越对方只知道向前跨越一步的美作你来说,这绝对是你无法模仿的事情!”
美作昂的额头和脸颊已经布满了汗水,但也无法接受眼前的这个事实!
“不可能…那是我全面追踪都无法触及的领域吗!?怎么可能!!”美作昂心里头一次升起失败感。
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