返回第195章 丰盛的晚餐  重回1978:致富从挖宝开始首页

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; 李玲点头:“对,下午刚到的省城。是九哥儿亲自去接的人。”
    江朝耸了耸鼻子,再开口语气有点酸,“好香!公公婆婆可不止他们一对亲家。以前,我妈他们来家里做客,怎么没有见婆婆准备这么多好菜?”
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    李玲将剥好的豆子扔进盆里,瞥了眼江朝红那嫉妒的眼神,道:“我爸妈第一次来家里,婆婆准备了六个菜。其中两个荤菜,一个肉一个鱼。”
    江朝红想了想,好像似乎她父母第一次家里做客准备的饭菜也差不多一样。
    “难道里面也只准备了一个肉菜一个鱼?可我闻着这么浓的肉香,不像只有一个肉菜啊?”
    李玲怕江朝红因为嫉妒,等会儿吃饭时说出不合时宜的话,便出声提醒她,“今天的菜都是弟妹自己准备的。”
    江朝红一愣,“这么浓的香味,她准备了多少肉菜?”
    李玲回头看了眼厨房,“不知道,刚我随意看了眼。砂煲里煲了汤,蒸锅里蒸了菜,还有保姆在切猪耳朵和猪头肉。”
    江朝红倒吸了口气,“嘶!她这是弄了多少菜?”
    还好,她今天提前回了家。要是晚点下班,在单位食堂吃了饭,还怎么吃家里做的好菜。
    其实她们中午在单位食堂吃的饭,并不知道林舒在上午就将晚上所需的食材买了回来。
    午睡醒来,林舒就在准备食材了。
    用一指大的小鱼炸了香酥鱼,又炸了锅包肉。
    砂锅里炖了猪脚黄豆汤,黄豆用的是从老家带来的黄豆。
    蒸锅里蒸了粉蒸肉、肥瘦相间的腊肉、清蒸鸡和糯米肉丸子。
    还有上午卤好的猪头肉、猪尾巴、猪耳朵等,卤好的下午切好,等会儿直接再放上香料稍翻炒几下就可出锅。
    家里人多,做的菜都是大份。
    到时候装盘时,可以分两个盘子,餐厅摆一桌,客厅摆一桌。
    人多分两桌坐才坐得下。
    蒸菜蒸好,空出一个火炉可以炒菜。
    保姆做菜的味道不错,但下午现杀的鸭子,她炒不出林舒想要的味道。
    这道菜林舒自己动手,炒一个血鸭,用啤酒焖出来。
    其他菜保姆可以搞定。
    “弟妹,今天还要你亲自下厨,辛苦了。快过来坐下休息一会儿,我给你倒水。”
    林舒刚从厨房出来,就受到江朝红热情的招呼。
    弄得林舒微微一愣,随即想到什么,朝她微微笑了笑:“谢谢三嫂,我得抱二宝去楼上喂奶,你和二嫂慢慢聊。”
    等林舒抱着二宝上了二楼,江朝红收回视线,啧了声:“弟妹真是大手笔。”
    李玲懂江朝红的意思,说道:“她爸妈第一次来,饭菜总不能弄得太难看。”
    江朝红皱眉想了想,悄悄问道:“你说弟妹怎么本事这么大,能弄来这么多肉食?你说弟妹这些食材是不是去黑市买的?”
    最重要的是江朝红好奇极了。
    她非常想知道林舒从哪弄来这么多的肉?
    要知道,光顾佑辉的饭店和林伟的早餐店,每天消耗的肉就不是用肉票可以解决的。
    “我向哪儿去知道?”李玲白了她一眼,关键要是她知道了。她不得跑回娘家让家里的亲戚也开个饭店。
    其实江朝红也想让娘家人开个饭店赚钱,只是她一直弄不到开饭店的食材。
    这事便不了了之。
    晚饭前,做好的菜摆出来。
    瞬间客厅餐厅到处弥漫着各种菜香味,其中味道最浓的要属卤菜了。
    这么浓郁的香味,别说孩子们馋得流口水。大人们自控力比小孩强,他们都被馋得口水直咽。
    小香酥鱼、锅包肉、猪脚黄豆汤、粉蒸肉、肥瘦相间的腊肉、清蒸鸡、糯米肉丸子、小炒牛肉。
    再加上卤出来的猪头肉、猪尾巴和猪耳朵。
    最后端上桌的是两盘解腻的青菜。
    十二三道菜,每样菜装两盘。摆满了餐桌和客厅的大茶几。
    男人们喝白酒,女人们喝用糯米酒煮出来的温热糯米甜酒。
    健康绿色饮品,比起后世用食用添加剂调出来的饮料健康多了。
    其实炒菜的人,闻了很多的油烟,吃饭时是没有什么胃口的。
    林舒在下午的时候,炸、煎、炒,闻了不少油烟,这会儿同样没有啥胃口。
    她匆匆吃了半碗饭,便看顾两个宝宝,让刘小娥同志和娘家二嫂陆银花去吃饭。
    家里人口多,再加上招待客人。
    一楼客厅餐厅可以说热闹非凡。
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