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    紫发女一看到田所惠拿出这个，立刻就顿悟了过来道：“原来如此…果然用的是啤酒花。刚才我无意间看到你将裹着食材的纱布放进了石狩锅里，想必纱布裹着的就是这啤酒花吧！”
    
    田所惠点了点头解释道：“是的，将啤酒花放在纱布里，然后放入汤锅里可以起到吸收大量杂质的效果。这样及时用山珍野菜的石狩锅也不会出现大量杂质，因为杂质都被啤酒花完全吸收了。”
    
    “看来你对石狩锅有着特别的研究呢！而且我也很久没有吃到如此美味的具有营养的石狩锅了。”紫发女忍不住赞叹。
    
    田所惠的石狩锅得到了三个评审的好评，情况好起来很不错。
    
    紧接着是小林龙胆的评审……
    
    “不愧是田所妹妹，做出来的石狩锅让我看的都想吃了呢！那么，换个口味尝尝我的吧~~”小林龙胆说着将她做的鲑鱼料理放到了评审的面前。
    
    当众人看到小林龙胆料理的时候，都是愣住了！
    
    第五百三十四章 炎封鲑鱼
    
    田所惠的鲑鱼石狩锅被评审并得到评委们的一直好评的时候，只见小林龙胆在从焗炉里拿出了自己所做的料理。
    
    【焗炉】（salamander）不是从下方，而是从上方进行加热的烹饪机器的总称。名字来源于中世纪欧洲，传说中登场的在火焰中生存的蜥蜴名为——salamander。
    
    “能覆辙表面烤制的色泽，增添食物的香气……”
    
    只见小林龙胆从 $焗炉拿出的料理是如此华丽，只是从焗炉拿出了的片刻就吸引了无数人的眼光。那是被做成长方体的精致料理，皮表五颜六色看上去甚是诱人。跟田所惠做的石狩锅相比，小林龙胆的料理显得更加精致美观！
    
    “真美丽！”
    
    远处的中村蓟见此都忍不住的赞叹道：“这才是属于我们中枢美食机关代表性料理呢，也是我追求的料理~”
    
    看的出来中村蓟对小林龙胆这道料理十分满意。
    
    “这道料理就名为【炎封鲑鱼】吧！来，来满足于火的艺术之中吧！”小林龙胆将料理放在三个评审面前猫笑道，再配合她身上的气势……此时小林龙胆给众人的感觉是如此高大，无法战胜一般！
    
    选手休息室的塔克米不由惊呼道：“跟田所的石狩锅比起来，没想到龙胆学姐居然采用低温烹调这种细腻的技术加热了鲑鱼……这种烹调手法我还是第一次见到用在鲑鱼上，这到底会给人一种怎么样的感觉和冲击呢？”
    
    三个评审都手持刀叉做好了试吃的准备。
    
    伊木约翰率先拿起叉子将眼前长方体的炎封鲑鱼切成了两半！切开的时候，这长方体的炎封鲑鱼居然在不停晃动…这柔软性真的无话可说！同时华丽闪耀外表……散发出了阵阵加热的鲑鱼肉的香气。
    
    “那么这味道如何？”
    
    伊木约翰等三个评审将一小瓣切下的鲑鱼肉放进了嘴里…彻底吃下去的时候三人的表情都各有所变化！
    
    “唔…美味到炫彩夺目！！”伊木约翰发出了如此赞叹。
    
    原来如此鲑鱼肉和猪肉等混合在了一起…内里的肉汁醇厚到几乎分辨不出生熟，而外皮则是运用了炎封的手法……香气四溢，简直就是火的艺术。
    
    “整体味道很不错…那么接下里就是配菜！”
    
    托邬罗斯将目光放到了一旁像冰淇淋一样的配菜上，用叉子沾了一点放进嘴里尝了尝。
    
    “没有甜腻感…原来如此，这是混合了砂糖制作出来鲑鱼冰淇淋！！”拓邬罗斯这样道。
    
    听到拓邬罗斯的话，四周的观众顿时惊呼了起来。
    
    “什…什么！？用鲑鱼做冰淇淋？这…这到底是怎么制作的啊！”
    
    观众席的爱丽丝见此，不由低沉道：“那是用了冻结粉碎机的缘故吧！”
    
    用搅拌机将鲑鱼搅拌糊冷冻好，然后放入冻结粉碎机内设置，利用粉碎机内高速旋转刀片在进行细致打磨，这样一来阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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