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    来者是客的鱼香味儿，吸引了镇上的有钱人。
    客人换了一茬又一茬，银票已装满柜台内的钱匣。
    但再好的食物，终有售罄的时候。
    排队等候的客人，依然站满了整个街道。
    掌柜挂出‘售罄’二字，引来客人极度不满。
    “掌柜，你什么意思。
    送上门儿的银子不要，是看不起人，咋的！”
    余老财主伸出戴了五个金戒指的胖手，气喘吁吁地道。
    “再不上菜，我就死在你家客栈内，看你还怎么开下去。
    呼呼呼……”
    “爹啊！你千万别着急。
    鱼很快就有的，儿子出高价也给你买来。”
    余财主满脸的心疼，老财主天天靠补品吊着。
    午时，收到青渭镇有鱼，吃了可以延年益寿。
    这不，他们一家从隔壁镇匆匆赶来。
    眼看就要排到他们的位置了，却告诉他们没鱼了。
    那怎么行。
    绝对不可以。
    …
    数银子到手软的掌柜，此时头痛无比。
    他私自留下一条鱼，这就要保不住了吗！
    外面还有那么多人，一条鱼根本不够，还是留着自己享用吧！
    掌柜面露疲惫和无奈，诚恳地道。
    “各位，店里的食材已售罄，还是请回吧！”
    “我们只管有鱼肉吃，才不管你的食材从何而来，再长的时间都可以等。
    我爹一把年纪，就想吃那一口。
    掌柜给想想办法，让老人家走得心安一些。”
    余财主拉着掌柜，侧身说话，趁机送出两张银票。
    摸票无数的掌柜，见是两张五十两银票。
    不由咂舌。
    【这是哪家的好大儿，一出手就是一百银票。】
    【大气！】
    掌柜精明的眸子一闪，轻声道。
    “远来是客，请进客栈歇一晚。”
    余财主一听这话，连连点头应下。
    于是，拖家带口进客栈登记入住信息。
    排队等候的人 ，突然明白这是一个不可多得的好机会。
    转儿想到他们是本镇人，夜晚不得在镇上留宿。
    纷纷收回小心思，老实地排队等候掌柜的回复。
    大堂内的桌面归整好，却再无安排人进去坐。
    掌柜见外面排队的人不愿离开，只能硬着头皮，再去挂牌。
    “各位请回吧！今日是真没食材了。
    或许，你们可以去河边碰碰运气。”
    “掌柜，我先预定明日的午食。”
    闻了半天味儿，连口汤都没喝着的袁融。
    不得已之下，只能预定明日的午食。
    “抱歉，这个单子还真不敢接。
    我不能保证明日会有什么食材，也许什么也没有。”
    银票在眼前，掌柜不敢接啊！
    因为，他还没和姝娃娃说好。
    掌柜费好大一番口舌，才将客人全部送走。
    得到的，是被客人骂得灰头土脸。
    不过，他一点儿都不在意。
    想到那一匣子的银票，掌柜差点笑出鸭叫。
    “小二，关门、落锁。
    咱晚上也好好吃一顿，差点儿把老腰给累折了。”
    轻松下来的掌柜，一屁股坐在椅子上。
    突地弹跳而起，直冲柜台后面。
    ‘哐哐哐~’
    从柜台里抱出一个匣子，一屁股坐在地上。
    ‘哗啦！’将匣子倒了个底儿朝天，食指沾点口水。
    ‘沙沙沙！’
    “掌柜，数什么呢！”
    一个突兀的声音，从高高的柜台后传出。
    吓得掌柜条件反射性地藏银票，被银票迷惑的头脑，才清醒过来。
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