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呼啦啦……围再摊子前的街坊四邻一下子就散开了。
鱼肉泥剁好了,沈慧娥就开始烧水,做鱼丸。
大铁锅就是方便,一锅就出来了,不过这非常考验手速。
沈慧娥现在熟练的能一把将肉泥抓下去,能整出四个肉丸子,大小还都差不多,丸子,圆润饱满!
鱼丸捞出了锅,放在冷水里。
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