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    不是他说自己有这种能力，别人就会相信他的。
    毕竟是不是真有，这种能力还得试验一下。
    我以前从来没有这样的情况，从来没有一个洗碗的小工，可以有一身做菜的本领。
    毕竟洗碗的工作，已经耗费了他们大量的力气。
    怎么还有力气，来做这样的工作了？
    这简直是不可能的，因此酒店方面的管理人员，根本不相信这一切。
    他们还以为，这个人是伙同了厨师，来诱骗他们的，想把他调到一个更好的岗位。
    以此拿到更多的钱，在酒店方面是这样想的。
    可实际上并不是这么回事，他的确有这样的能力。
    他的确可以成为更好的人。
    他的确是可以做到这一点的，于是对他进行一个考核之后，酒店方面的管理人员，以及这些厨师工作人员，都来到灶台这边，看他的表演给他。
    出了五道题，让他做五道菜。
    如果这五道菜做的味道不错，能够达到及格线以上，起码有两道菜达到八十分以上，那就算他合格了。
    如果有四道菜，得分在八十以上。
    说明他的能力是很强的，如果五道菜的得分都在八十分以上。
    那说明他的确有一些天赋的，这是酒店方面，给出来的一个标准答案。
    之前也有人挑战过，可是到最后都以失败告终了。
    经历过这么多的失败，酒店方面不相信这个人，能够做到的。
    这人也不说什么，他知道只能用自己的行动，证明这一切。
    除了行动证明这一切之外，别的方面都是没办法证明的。
    于是他等人到齐之后，就开始进行一个食材的处理。
    最开始展示的刀工，只见他手起刀落，不管是切菜还是切肉，都是非常的利索。
    丝毫不拖泥带水，丝毫没有浪费的痕迹。
    肉都是切的，薄如蝉翼，鲜肉也是切的一条一条的。
    不光切的好，而且速度很快，这样的速度，放在任何一个地方，都是令人赞叹的。
    不得不说，他一定是有些能力的。
    就算是有的厨师切菜，都没有他切的好，因此他的这一个刀工。
    得到了很多人的肯定，赢得了他们的赞扬。
    但是并这并没有什么，了不得的，在他看来，这只不过是一点，不入流的问题罢了。
    第一次刀工，就得到了一致的赞赏，酒店的管理人员，也看出来，他并不是一个什么都不懂的人。
    看出来他的确，是有一些本领的，能够做成一些事情。
    能够有一些功夫，可实际上他做菜怎么样？
    那得看下一个步骤了，毕竟厨师并不是光靠刀工的，就是考验的综合的能力。
    不能光只看刀工。
    光靠刀工是没有用的，毕竟人家到你这里来不是为了别的，而是为了吃你的菜，为了能做出一桌子好菜出来，让顾客满意。
    这才是最重要的。
    有的厨师他刀工差一点，但是也没有关系，他只要做菜做的好，那一定是会受到欢迎的。
    毕竟每个人的天赋不一样，有的人的天赋在切菜上面有，但在天赋在做菜上面，这完全是两种类型的。
    这完全是不一样的东西，因此他们就得按照自己的规矩来做，就得有一些很好的天赋。
    对于这一点，管理人员知道，他也知道接下来，就开始做菜了。
    做的五道菜，各有不同，各有千秋，考察的方向也不一样。
    而且每一种菜系，也不一样。
    这样出题，就是为了考察，他是不是一个全面的人，考察他是不是偏科的，做菜也要全职。
    做菜也要做到一个，很好的博古通今，什么菜系你都会做，什么样的菜你都能拿到。
    不管是凉菜，热菜，炒菜，炖菜，汤菜，煎菜，烹饪的都要懂一点。
    这样下来，你才能成为一个合格的厨师。
    如果你只是做某一样的菜，只是做某一个菜，那你肯定是达不到这个要求的，只要嗯保持一个平衡。
    那你才是一个有用的厨师。
    五道菜，一个是川菜，一个是粤菜，一个是徽菜，另外两个是汤菜。
    就要考察他各方面的能力。
    然后在他的操作之下，他很快就完成了五道菜，给他的一个限制是两个小时。
    他必须在两个小时内，完成这一切。
    如果两个小时之内，完成不了的话，那就代表他失败了，就算他做菜做的再好，那也没有用的。
    毕竟他们厨房里面，讲究的就是一个效率，你做的太慢的话，那顾客是等不及的。
    你必须用效率来理解这一切，阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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