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,利润更是微薄。
不过这都在宋芫的预料之中。
开业初期的促销活动是为了吸引顾客,打响名声,真正的盈利还在后面。
等过了三天的促销期,才是开始回本并逐步盈利的时候。
没有人能拒绝在炎热的夏日里来一杯清凉爽口的冰饮。
况且他还有个王炸有亮出来呢。
直到他算完了账,准备躺下了,舒长钰还没回来,宋芫正要去书房看看,就见门被轻轻推开,舒长钰走了进来。
“怎么还没睡?在等我?”
宋芫趴在床边说:“我正想和你商量个事儿。”
舒长钰伸手将宋芫额前的碎发捋到一旁:“什么事?”
宋芫坐直身子,正色道:“店里得安排一个人担任掌柜,我一时找不到合适的人选。”
他给舒长钰说了下小春子和吴厨子,问:“你觉得谁合适?”
“这两都不行。”舒长钰随手解开衣带,边脱着外衣边说,“若是没有合适的人选,我可以再调一个人过来。”
舒长钰将外衣搭在一旁,接着说:“或者让他们分别管理店堂和后厨,互相竞争、互相监督。”
宋芫琢磨一下,觉得舒长钰的提议很有道理。
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