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一网打尽,以后不会再受到他们的骚扰。
人都给你送进去了,还怎么骚扰,想骚扰也没有人。
可以不用再小心翼翼,生怕被人弄个仙人跳或者怎样的。
可是这个该怎么在这里开第一家的分店,咱也不知道啊。
自己在这边没有什么朋友,各种关系不知道如何处理,连去哪里办土地使用权都不知道,主要也是没有人。
早知道他就不该一个人过来,必须把韩春明弄过来跟他一起。
可惜没有早知道,咱还是想想办法。
算了,先玩两天看看能否找到合适的代理人,若是找不到,咱还可以叫人过来。
第一家那么多手下是用来干什么的,当然是用来用的。
你不用他们,非得自己去干,这是打算干什么,事必躬亲并不是好事,很容易跟诸葛亮一样,累死五丈原。
现在最主要的是调查情况,看看这里是否适合第一家的经营。
毕竟咱这是官府菜,算是一种较为昂贵的菜品。
由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,国内形成不同地区的菜系。
按现在来说有国内八大菜系,即鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜。
各个菜系有各个菜系的风味以及烹饪技巧。
例如川菜以麻、辣、鲜、香为特色。
苏菜的特点是浓中带澹,口味偏甜而且刀工精细、玲珑细巧,汤浓而不腻,口味平和,咸中带甜。
闽菜的特点是以海味为主要原料,制作细巧、色调美观,以“糟”味最具特色。
浙菜的特点则是鲜美脆嫩。这里盛产鱼虾,食物以鲜美着名。
可以说各有各的特色,各有各的簇拥。
根据口味不同,有人喜欢川菜,有人喜欢鲁菜。
谁又能确保官府菜一定在这里受欢迎,若是不行咱还得想办法,看看聘请这边的厨师。
为了迎合你们的口味,我特意聘请本地的厨师,做你们最喜欢吃的菜,这没问题了吧。
起床洗脸刷牙,接着去吃午饭。
至于早饭,太阳都晒屁股了,吃什么早饭。
先随便垫把点,去外面逛一圈,等到十一点多再去吃午饭。
真不愧北上广之名,杜云四下查看,很快发现当真是繁华,比之四九城也不遑多让。
这样的好地方,咱必须把第一家开起来。
在外面闲逛半天,看时间不早,肚子也略显饥饿,杜云迈步进入旁边一家装饰豪华的饭店。
想要看看这里的高档饭店有着怎样的美食,制作的菜品味道如何。
见到他进来,当即有服务员热情出面迎接:“先生不知几位?”
“一位,我自己吃,你们这里有什么,把菜单拿来我看看。”
服务员看他说话豪气,一副不将钱放在眼里的模样,当即拿来菜单交给他。
看看菜单,杜云发现各种美食齐全。
云吞面、双皮奶、沙河粉、鸡仔饼、盐焗鸡、广式烧腊等等各种特色粤菜非常齐全。
红烧果子狸、香露穿山甲、爆炒眼镜蛇、红烧鳄龟、葛根烧蝙蝠之类的野味同样不在少数。
可以说只有你想不到,没有不能吃的。
我去,这么多好东西都在这里,很多他都没有吃过。
这里的饮食如此丰富,想要让第一家在这里开起来不是那么容易。
毕竟这么多好东西,人家凭什么非得选择来第一家吃饭,不合理啊。
那就没办法,必须想合适的主意才行。
别的不说,至少你得先给我弄几个这边的厨师,也好让第一家能适应这边人们的饮食习惯。
至于谭家菜,不好意思,人家不认,人家只认他们喜欢的美食。
吃饱了撑的,非得去吃其他从来没有听说过的食物。
可是该怎么寻找这种大厨不容易。
手艺高超的大厨,名气大,更有饭店花高价聘请想让他们去自家饭店做主厨。
知名的主厨早已被搜刮干净,野生的不容易寻找。
杜云想着手上却丝毫不停,连续点了几道菜,然后示意他们下去炒菜。
别的不说,咱先尝尝这里的饭菜味道如何。
很快饭菜上桌,拿起快子品尝,这菜不错,甚合朕的口味,要不然就找这个做菜的厨师,把他挖过来?
杜云只是想了下,随即否决这个想法,挖人这是很多企业常干的事。
但你怎么能这么干。
总不能跑过去告诉人家,我看你厨艺不错,准备把你挖过来。
人家当场就得跟他翻脸,你谁呀,我凭什么去你的饭店。
拿钱砸行,拿钱砸当然能砸过来,人家只是普通人,在饭店干活为的是求财。
你花大价钱聘请他们,当然能砸过来,让他们非常高兴的来第一家干活。
但强龙不压地头蛇,你从四九城跑过来挖人家地头蛇的大厨,有没有问过地头蛇是什么想法。
你干的人事,挖我的大厨,当我是好阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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