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家菜,能不能安排?”
说着,刘主任就给了食堂王主任一个眼神。
王主任意会,立马就将手里提着的两大篮子食材物资通通给他放到了大案台上,示意他先看看东西,看够不够整一桌子的。
傻柱闻言,眼睛一亮,顿时就来兴致了。
以往厂里领导搞招待一般都是以川菜和其他普通菜系居多,很少会搞谭家菜这类官府菜。
一是谭家菜用材用料极其讲究,价值昂贵。
二是谭家菜需要提前准备的时间不少,随便焖个鱼翅都得大几个小时,太费功夫。
所以自从他学了谭家菜以来,在厂里基本没什么施展的机会,这突然就要来一桌谭家菜,说不技痒那是假的。
仔细地翻了翻两个菜篮子里的食材,傻柱是越看越欢喜,菜篮子里那真是该有的都有啊。
鱼翅、燕窝、鲍鱼、海参、干贝、鱼唇、鱼子、鱼肚.甚至是白条鸡、白条鸭、五肉都是新鲜的,不可谓不奢侈豪华。
连旁边的马华和刘岚等人也是看得眼睛直冒星光,这么高档的招待可不常有,这回他们可算是有口福了。
“得嘞,领导,谭家菜没问题,这两篮子的东西足够办一桌的了,您是要办多大的规格,什么时候开始上菜?”
刘主任摸着下巴想了一下,回答道:“十人的规格,菜品你看着来,等晚上八点多露天电影散场了就开始上菜,你看行吧?”
傻柱一听这开饭时间,得,本来还想趁着今天厂里放电影陪着老婆孩子一起去看一看的,这下子是没戏了。
不过谭家菜的练手机会不多,索性他也没纠结,点头便应了下来:“好的,领导,您交给我就行,保管给您安排妥当。”
“好,那就麻烦你了,傻柱,这桌招待办好了,回头杨书记那里我给你请功。”
刘主任笑呵呵地拍了拍他的肩膀,然后又简单地叮嘱了几句便带着王主任走了。
而两位领导一走,站在一旁看了半天的刘岚眼里精光一闪,随便找了个上厕所的借口便悄悄地出去了。
傻柱师徒俩也没在意,自顾自地围着两篮子好东西在那研究菜品。
研究了半天,忽然,傻柱一拍手,想起了什么,连忙朝马华吩咐道:“哦对了,马华,你赶紧去外边儿打听打听,今天负责放电影的是哪位放映员,打听好了赶紧回来告诉我。”
马华不明所以:“咋了?师父,晚上六点半的电影,甭管是哪位放映员,咱俩也看不了啊”
可不是么,这谭家菜高汤老火的最是费功夫,别看现在时间还早,等他们上完菜,人家电影早散场了,没他们的份儿。
傻柱自然不是这个意思,摆了摆手,解释道:“嗨我不是要看电影,这前两天许大茂那孙贼不是污蔑我偷他的鸡么,我给他记着账在呢。今儿个要是轮到他放电影,我非得收拾他一回不可。”
马华知道他俩一个院的不对付,不过还是有点疑问:“师父,咋收拾啊?咱总不能去掀他的摊子吧,这可使不得啊,事情闹大了厂里领导非扒了咱的皮不可”
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