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深,他可是深知宣传的好处。
先是找报社朋友写软文,又走关系,找印刷厂印了一堆小广告,满京城发,效果立马凸显出来。
八珍阁私房菜在京城名气打响之后,每日中午,晚上都是宾客高坐,现在来吃饭请客的要直接排队领票用预订了。
老百姓不会来这里吃饭,毕竟价格不是跟亲民,一般都是小老板,机关单位,讲究排面的人来,他们对此倒是没有什么意见,反正老莫,裕丰园也是提前预订才行的。
只用了半年何雨柱酒楼投入的成本已经收回来。其后又开了三家酒楼,四个徒弟分配出去。
别看马华厨艺好,另外周大奇三人也不差,每人都有拿手菜系。
像周大奇的淮扬菜做的最好,何雨柱直接开的淮扬菜馆。
其余两个徒弟依次为鲁菜馆、湘菜馆。
京城东南西北各一个店,八珍阁私房菜距离马华的川菜馆最近。
几个徒弟分出去后,成本收回来后,何雨柱对几个徒弟分配股份,像马华是川菜馆主厨大师傅,分了他8%股份,周大奇三人都是5%。
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