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孙雨瑶也点头赞同“确实可以试试。不过,黑枸杞的味道比较淡,得想办法让它和瓜子的香味融合得更好。”
王艳兴奋地说道“那咱们现在就试试吧!反正李婶送来的黑枸杞还多着呢!”
孙阳笑了笑“行,那就试试!”
三人立刻行动起来。孙阳负责炒瓜子,孙雨瑶负责调配黑枸杞的比例,王艳则在一旁记录每一步的操作细节。
经过几次尝试,他们终于找到了一个合适的配方——将黑枸杞磨成粉,
均匀地撒在瓜子上,再用小火慢炒,让黑枸杞的香味慢慢渗透到瓜子里。
“成了!”孙阳兴奋地喊了一声,把刚炒好的黑枸杞瓜子递给王艳和孙雨瑶,“你们尝尝,看看味道怎么样。”
王艳迫不及待地抓起一把瓜子,放进嘴里一咬,顿时眼睛一亮
“好吃!这瓜子又香又甜,还有一股淡淡的黑枸杞味!”
孙雨瑶也点头称赞“确实不错,口感层次很丰富。”
孙阳得意地笑了笑“那当然,这可是咱们的新品!”
孙阳正沉浸在黑枸杞瓜子成功的喜悦中,孙雨瑶却突然走了过来,脸色有些阴沉。
她站在孙阳面前,双手抱胸,语气里带着一丝不满“孙阳,咱们得好好谈谈。”
孙阳一愣,放下手中的瓜子,抬头看向她“怎么了,雨瑶?出什么事了?”
孙雨瑶叹了口气,语气里带着几分无奈
“你整天忙着研究这些新花样,可是你有没有想过,咱们的生意到底赚不赚钱?
这些年,咱们连个像样的躺椅都买不起,卖的炒货永远都像极了地摊货。
你看看隔壁老张,人家卖个普通瓜子都能赚得盆满钵满,咱们呢?”
孙阳皱了皱眉,语气有些低沉“雨瑶,我知道你担心,可是咱们的炒货品质好,顾客也认可,只是需要时间……”
“时间?”孙雨瑶打断了他的话,语气里带着一丝嘲讽,
“我们已经给了你多少时间了?三年?五年?还是十年?”
“你总是说需要时间,可是咱们的生活一点都没有改善。
你看看咱们的店,连个像样的装修都没有,顾客进来都觉得寒酸。”
王艳站在一旁,有些尴尬地看了看孙阳,又看了看孙雨瑶,小声说道
“雨瑶姐,其实阳叔一直在努力,咱们的黑枸杞瓜子不是刚刚成功了吗?说不定这是个转机呢……”
孙雨瑶摇了摇头,语气里带着几分疲惫
“王艳,你还年轻,不懂这些。生意不是靠一两个新品就能翻身的。
咱们需要的是实实在在的利润,而不是整天折腾这些花里胡哨的东西。”
孙阳沉默了片刻,抬起头,语气坚定“雨瑶,我知道你担心,
其实,黑枸杞瓜子只是个开始,咱们还可以开发更多的新品,吸引更多的顾客。”
孙雨瑶冷笑了一声“孙阳,你总是这么乐观,可是现实呢?咱们的店已经快撑不下去了。”
孙阳的脸色变得有些难看,他低下头,沉默了片刻。
王艳站在一旁,有些着急地说道“雨瑶姐,阳叔真的很有才华,
咱们的黑枸杞瓜子一定会大卖的。你再给他一次机会吧!”
孙阳的脑海中突然闪过一个念头,他猛地抬起头,眼中闪过一丝兴奋的光芒“雨瑶,王艳,我有个想法!”
孙雨瑶皱了皱眉,语气依旧冷淡“你又想折腾什么?咱们的店已经经不起折腾了。”
孙阳没有理会她的质疑,语气坚定地说道“咱们的炒货品质一直很好,
但确实缺乏高端产品。如果我们能设计出一种高端炒货,
包装精美,定位高端市场,或许能吸引更多的顾客,尤其是那些愿意为品质买单的消费者。”
王艳的眼睛亮了起来,兴奋地说道“阳叔,这个主意不错!咱们可以试试!”
孙雨瑶却依旧不以为然,语气里带着几分嘲讽“高端炒货?
你以为随便包装一下就能卖高价?顾客不是傻子,他们会为了一包炒货多花几倍的钱?”
孙阳深吸了一口气,努力让自己的语气保持平静“雨瑶,我知道你担心,但我们可以从原材料入手。
比如,我们可以选用最优质的坚果,搭配独特的调味配方,再加上精美的包装,
打造出一种真正的高端产品。这样,顾客会觉得物有所值。”
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