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    孙阳站在他那间不大的炒货店里，手里捏着一把黑山石子，这石子是从四川运来的，听说用这玩意儿炒瓜子，味道能翻倍。
    可问题是，他试了几次，炒出来的瓜子不是糊了就是没味儿，跟普通石子炒的没啥区别。
    “妈的，这玩意儿到底行不行？”孙阳嘟囔了一句，把石子往锅里一扔，火开大了，锅里的瓜子噼里啪啦响了起来。
    “孙阳，你又在瞎折腾啥呢？”阿南推门进来，手里拎着一瓶二锅头，脸上挂着笑。
    “阿南，你来得正好！”孙阳一把拉住阿南，把他拽到锅边，
    “你看看，这黑山石子，我听说四川那边都用这个炒瓜子，可我试了几次，咋就不行呢？”
    阿南瞅了瞅锅里的石子，又看了看孙阳那张愁眉苦脸的脸，笑了
    “你呀，就是太心急。这黑山石子是好东西，可你得会用啊。”
    “怎么用？”孙阳眼睛一亮，赶紧问。
    阿南没急着回答，先给自己倒了杯二锅头，抿了一口，才慢悠悠地说
    “这黑山石子啊，得先用盐水泡，泡上三天三夜，再用小火慢慢炒，火大了不行，火小了也不行，得恰到好处。”
    “三天三夜？”孙阳瞪大了眼睛，“那得多费功夫啊！”
    “功夫不负有心人嘛。”阿南笑了笑，“你要是真想把这炒货店做大，就得舍得下功夫。”
    孙阳咬了咬牙，点了点头“行，我听你的，试试看。”
    接下来的几天，孙阳按照阿南说的，把黑山石子泡在盐水里，
    每天换一次水，三天后，石子变得又黑又亮，像是被磨过一样。
    孙阳小心翼翼地把石子倒进锅里，火开得不大不小，锅里的瓜子慢慢变得金黄，香气四溢。
    “成了！”孙阳兴奋地喊了一声，抓起一把瓜子尝了尝，味道果然不一样，又香又脆，比之前的好吃多了。
    “阿南，你真是神了！”孙阳拍了拍阿南的肩膀，笑得合不拢嘴。
    阿南笑了笑，没说话，只是又给自己倒了杯二锅头。
    孙阳的炒货店生意渐渐好了起来，顾客们都说他家的瓜子特别香，
    一传十，十传百，店里的生意越来越红火。孙阳心里美滋滋的，觉得这黑山石子真是个好玩意儿。
    可好景不长，没过多久，孙阳发现店里的瓜子又开始不对劲了。
    炒出来的瓜子不是糊了就是没味儿，跟之前一样。孙阳急了，赶紧去找阿南。
    孙阳急匆匆地推开阿南家的门，手里还攥着一把炒糊的瓜子，脸上写满了焦虑。
    阿南正坐在桌前，手里捏着一颗花生米，慢悠悠地往嘴里送，
    见孙阳这副模样，忍不住笑了“哟，孙老板，这是咋了？火烧眉毛了？”
    “阿南，你可别笑话我了！”孙阳一屁股坐在阿南对面，把手里的瓜子往桌上一拍，
    “你看看，这瓜子又糊了！我明明按照你说的，用盐水泡了三天三夜，火也控制得刚刚好，可怎么又不行了？”
    阿南拿起一颗瓜子，掰开看了看，皱了皱眉“嗯，确实糊了。不过，你别急，这事儿还有救。”
    “还有救？”孙阳眼睛一亮，赶紧凑近了些，“你快说，咋救？”
    阿南不紧不慢地给自己倒了杯二锅头，抿了一口，才慢悠悠地说
    “这黑山石子啊，虽然是个好东西，但光靠它还不够。你得加点料。”
    “加料？加啥料？”孙阳一头雾水。
    “陈皮和八角。”阿南放下酒杯，从口袋里掏出一个小布袋，递给孙阳，“你试试把这个和黑山石子一起炒，效果会更好。”
    孙阳接过布袋，打开一看，里面是几片干巴巴的陈皮和几颗八角。他皱了皱眉“这玩意儿能行？”
    “行不行，你试试不就知道了？”阿南笑了笑，“不过，我得提醒你，
    这陈皮和八角的分量得掌握好，多了味道太重，少了又没效果。”
    孙阳半信半疑地点了点头，心里却有些打鼓。
    他回到店里，按照阿南说的，把陈皮和八角放进锅里，和黑山石子一起炒。
    火候依旧控制得不大不小，锅里的瓜子慢慢变得金黄，香气中多了一丝淡淡的陈皮和八角的味道。
    “这次应该没问题了吧？”孙阳心里嘀咕着，抓起一把瓜子尝了尝，
    味道果然比之前更香了，还多了一丝回甘。他松了口气，脸上露出了笑容。
    接下来的几天，孙阳的炒货店生意又恢复了往日的红火。
    顾客们都说他家的瓜子味道更特别了，香中带甜，甜中带香，
    吃了一口就停不下来。孙阳心里美滋滋的，觉得阿南真是自己的贵人。
    孙阳正忙着给顾客装瓜子，脸上挂着满足的笑容。
    店里人来人往，生意比之前还要红火。他一边忙活，一边心里盘算着要不要再扩大店面。
    就在这时，孙雨瑶从后屋走了出来，手里拿着一叠纸，脸上带着几分兴奋。
    “阳子，你先别忙了，我有事儿跟你说。”孙雨瑶走到孙阳身边，轻轻拉了拉他的袖子。
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