返回第501章 鱼之鲜灵  天才反派他妈靠美食在娃综杀疯了首页

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    这道脯雪黄鱼,在烹饪过程中,就已经被直播间的各方观众进行了充分的科普。



    很快大家就知道了这道菜的来历和做法难度:



    【哈哈乾隆老二又是你!】



    【着名吃货皇帝,舍你其谁!】



    【我家这边也有道关于乾隆的美食典故……】



    【这道菜上菜单吗?我也想吃哦!】



    【应该不会吧,这是枝姐做给家人们吃的。】



    【不行了,口水快下来了,我枝姐不管做什么菜看着都很好吃啊!】



    【求问这道菜是什么菜系?我准备去家附近的馆子尝尝鲜!】



    【别想了,这道菜是国宴菜,也是宫廷菜的代表之一,因为难度太高,一般的场合都吃不到,只有在一些老牌餐厅里提前预约!】



    【其实我小时候吃过这道菜,不过那家老牌餐厅的大厨去世了,之后他的家人再也做不出这个味道,我还以为这道菜就此失传了呢!】



    【我知道你说的那家店,是清然斋吧?好像这几年的生意也不行了……】



    【南枝不愧是曾经名厨录第一南平山的孙女!这么复杂生僻的菜都知道!】



    【真的好奇,南枝做菜都这么好吃,那她爷爷做菜得多好吃啊!】



    ……



    在一众弹幕的垂涎里,南枝端着脯雪黄鱼走进了包厢。



    包厢里,大家都在开心地吃吃喝喝,沉浸在纯粹的味觉享受里,大家都舍不得说话,害怕只顾着说话,便忘记了抢菜。



    ……啊!该死!又手慢了一步!



    就在这个时候,吱呀一声,包厢门打开。



    南枝笑盈盈地站在那里:



    “诸位客人,今天菜品的味道还觉得满意吗?”



    “芝芝?芝芝!”



    所有人都惊喜极了!



    随后,七嘴八舌地围着南枝提问——



    “芝芝,你怎么来了?”



    “会不会打扰到你啊芝芝?厨房应该很忙吧?”



    “生意这么好,会不会太累?要不要爸爸帮你找几个外援?”



    “姐夫小声点儿,这里摄像头拍着呢,要是被别人看见,怕是以为我们太溺爱孩子,那多不好!芝芝啊,待会儿舅舅带你去旁边说,你有什么要求都告诉舅舅,我来帮你解决!”



    “老三,我看你的声音也不小,可长点心吧!”



    “枝姐,从现在起我也要叫你枝姐了!今天的鸡豆花可太好吃了!可惜我没有吃到佛跳墙……所以看在我们亲戚关系的份儿,能不能帮我预定5……10份?聚餐?当然不是,我准备一个人吃,一天一份!或者两天一份!”



    “庆思你可消停点儿吧,公司的人看见还要不要形象了?”



    “……”



    南枝被簇拥在中间,笑靥灿烂若三月春光。



    任谁都能看出来,她很开心。



    “好啦,你们先来尝尝这道菜,是我刚才特意做的——脯雪黄鱼。”



    人太多,南枝便做了两盘脯雪黄鱼。



    她手里端着一盘,身后的宋宛手里端着一盘。



    脯雪黄鱼有龙头凤尾雪花身的说法。



    即,整道菜分为三段三色,头黄如龙首,尾红如彩凤,身白如瑞雪。



    光从视觉上来看,就是一种艺术般的美感,简直让人舍不得动筷。



    家人们都惊叹地围在这道菜旁边,好像见到了什么宝贝。



    南枝亲自拿起公筷,率先给外婆夹了一块:



    “外婆吃。”



    “哎,好好好。”



    萧清芬笑得皱纹都舒展了。



    她拿起筷子,在所有人目不转睛地注视里,将那块鱼送进了嘴里。



    随后,细嚼慢咽地缓缓品了起来。



    萧清芬养尊处优多年,嘴巴也算是养刁了。



    不过要说最擅长吃什么,作为渔家少女出身的她,当然是擅长吃鱼了!



    以前吃住在船上,饿了就从湖里捞条鱼起来,新鲜剖杀了入锅,就着湖水煮沸,那种天然食材的鲜活感,是萧清芬后来吃到很多名贵鱼类菜肴,都无法比拟的。



    可是现在,当她细细品着这道脯雪黄鱼的味道,却仿佛感觉到了曾经在船上吃鱼的那种鲜活!



    “唔!”



    萧清芬一下子睁大眼睛。



    那反应,大家还以为她是被鱼刺卡住!



    事实上是萧清芬被这道菜所惊艳:



    “它……在我舌尖上活过来了!”



    说着,迫不及待又尝一口。



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