返回第81章 一言难尽  边关小厨娘首页

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    丁泉一一记下,开始定制各种所需的物件。
    忙碌了整整一日,到家中时,天儿已是黑透了。
    “怎么这会子才回来。”宋氏看丁泉满脸疲累,颇为心疼,“蒸的菜卷子都凉透了,我再给你热一热?”
    “天热,吃凉的就行。”丁泉不以为然。
    热饭也得再烧上一些柴火,因为天气炎热,柴火近日都贵了一些。
    宋氏想了想,便也没有坚持,给丁泉拿了四个菜卷子,舀上了一碗稀稀的棒子面糊。
    说是菜卷子,其实是菜莽,用紫苋菜、绿豆芽等蔬菜混在一起,拿擀的薄薄的死面饼子包住,直接放在笼屉上蒸。
    蒸熟的过程中,各种蔬菜变软缩水,面皮形成程度不一的塌陷,形成褶皱,被人称为菜莽。
    菜莽个头大,但面食不多,吃起来并不抗饿,但饱腹,省钱。
    这段时日,一家四口人,皆是以此充饥。
    丁泉忙活了一日,现在也是饿得很了,拿着菜莽往口中塞,时不时喝一口稀稀的棒子面糊就上一就。
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