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;于是不用程溪招呼,几人纷纷拿起第二个小饼卷了起来,熟练度蹭蹭蹭往上涨,经验值瞬间爆表,就连沈星琪也吃的满嘴反光。
“都这么饿啊?”
其余人:“......”
已经没有闲着的嘴巴说话了。
程溪:......行叭。
看来今天是真的累到小伙伴们了。
“也尝尝这道京酱肉丝,依旧是卷着吃,把鸭肉替代成肉丝就可以了。”
几人的筷子有志一同的朝那盘京酱肉丝下手,不多时又齐齐发出“哇哦哇哦”的赞叹声。
程溪一听就知道妥了。
这道菜依旧得到了满堂喝彩。
“原来肉丝也能做的这么好吃~”Σ(⊙▽⊙“a
所以程姐姐是厨神下凡对吧对吧?
小姑娘们又享受的眯起了眼,又是接连几个小饼下肚,这让原本因过度消耗而空空的胃部再次充盈了起来。
几人吃饭的速度也恢复正常。
终于没有那么饥饿了ヾ(??▽?)ノ
“咦,这道绿绿的圆圆的是什么,是用了什么蔬菜吗?”
沈星琪闻言朝宋嫣指着的菜色看去,这才发现那是一盘被煎得两面焦黄的咸食。
唉~可怜的名门千金,竟然不知道农人经常吃的咸饼子,这一生不知错过了多少美味!
“是咸食哦,用面粉和野菜混合而成,再加点盐巴进去煎熟就行啦,这可是百姓家家户户常吃的食物。”
事实上农人常吃的并不是眼前的这种,大多数人只能吃得起杂粮饼子,而不是像今日这样用极贵的精面。
不过这也足够让几位大小姐惊讶了。
出于好奇以及对程溪手艺的信任,众人纷纷把筷子伸向盘子中的圆饼,打算尝尝来自底层百姓的吃食。
今日的咸食程溪是用了点小心思在上面的,为了吃起来美观特意做的小状圆饼,个头只有煎鸡蛋那么大,不至于让她们一只手抱着啃,也不会给筷子增加太大的负担。
切成丝状的野菜混合着精面,打入鸡蛋拌匀令口感更加丰富,两面煎得金黄金黄的,咬一口外面松脆咔嗞咔嗞,里面细腻非常。
两种不同的口感融合在一起,给人一种另类的体验。
咔嚓咔嚓。
“好香,好有嚼头!”
“很脆哎!”
“野菜竟然口感这么独特~”
往日大鱼大肉的闺秀们自然是没吃过野菜的,程溪估计就算她们府上的家生子都不一定能吃过,像这种野菜做成的咸食更是不可能见到,如今一口彻底沦陷。
“啊~原来百姓们的生活也没那么苦嘛!”
“噗咳咳——”
“哎?星琪你肿么啦?”
“没、没事。”
“哦~咔嚓咔嚓......”
程溪准备的午饭很多,然而几个小姑娘的胃似乎比她想象的要能装,不多时就将餐桌上的吃食扫荡一空,吃的她们肚子滚滚,肚皮撑撑。
“喝点山楂汁,再起身走走。”
这句提议得到了所有人的认可,于是沈家庄子外就多了一道靓丽的风景。
彼时田间一片绿色,生机勃勃,土豆苗生长茁壮,玉米拔高了好大一截,王安正带着几个小厮兢兢业业的在田里除草。
不远处租用了庄子土地的百姓也忙得不亦乐乎,偶尔有穿着补丁衣服的孩童打闹,山脚下几个七八岁的少女提着竹篮挖野菜。
程溪吩咐厨房帮厨的丫鬟再去挖些野菜回来,给每个府上都送了一些。
至于吃不吃......有中午那顿饭的经历,这野菜估计会被做出花儿来。
“他们在看什么?”
“大概是想知道土豆苗是怎么长的吧。”
庄子上种了土豆早已不是秘密,京郊不少百姓也得知了这个消息,只不过土豆种有限,京城这边大部分被世家和司农部瓜分,想要实现整个京城推广到位怕是要等明年了。
然而这依旧抵挡不住京郊百姓对于土豆苗的热情,庄子上几乎每天都上演眼前这一幕,生怕明年拿到种子后不会种植。
王安是个好脾气的,任由着他们在周围四处闲逛,从而引来了更多的围观群众,渐渐的也形成了庄子上的一景。
“我家庄子上也有几亩呢,父亲特意吩咐管家要好好照看。”
“母亲平日里打理事务时也时常提及,这么看来各府上像是要牟足了劲儿在产量上争个高低。”
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