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、识别和掌握油温、投料准确适时、掌握火候、勾欠、出锅及时、装盘等等”

    李学武边吃饭边听傻柱给自己讲学厨的要领。

    “柱子哥，这些我不用全学吧”

    “当然，你要是按部就班地学还不得学到猴年马月去啊，我给你讲要领，你只需要平时做饭的时候慢慢练习刀工，慢慢练习颠勺就行，菜谱慢慢学”

    李学武往嘴里塞了一块儿馒头，嚼了两下喝了口热汤顺下去，顺口问道:“那其他的呢？”

    傻柱嘿嘿笑道:“慢慢试验着学呗，反正我学的时候所有的调味和配菜分量我爹都说是“适量”，但是怎么个适量法儿得自己慢慢试”

    “怎么学？”

    “自己做自己吃，难吃的吃多了就会了，哈哈哈”

    李学武无语地看着傻柱逗式自己，开口道:“总得有个大约么啊”。

    “有，到时候我告诉你，你准备在哪学啊？”

    李学武学做饭是为了以后自己独立生活考虑，前世就会做简单的饭菜，现在有个大厨在自己跟前儿，还不得学点儿手艺？

    －－－－－－题外话－－－－－－

    解释:

    朋友说qq端打赏的钱到自己手里的，

    比在ax客户端打赏的要少很多，

    尤其是i苹果端，

    基本就没什么了，

    还延迟3个月才给。

    我倒是反过来觉得，

    书友是爱这本书才打赏的，

    qq端和i端可以给我打折，

    书友的打赏是不打折的，

    我的加更就更不能打折，

    我能给书友的爱的回报就是一视同仁，

    只要万赏就加更~

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