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    瑞杏咖啡也打算开启加盟的模式。
    
    加盟的模式可以让瑞杏咖啡更好更快的铺开。
    
    不过吧，加盟店这种模式，还需要谨慎，不能说做就做。
    
    有一些加盟店很可能会砸了瑞杏咖啡这一块招牌。
    
    毕竟这一些加盟店同样顶着的是瑞杏咖啡的名义。
    
    如果有些的加盟店乱来，那损坏的将会是瑞杏咖啡的名义。
    
    所以叶歌对于这个，一般是很慎重的。
    
    袁梅也是知道这一点，所以这一次特意提出来，和叶歌商量。
    
    “加盟模式并不是不可以。”
    
    叶歌摸了摸下巴说道。
    
    “如果我们想要迅速占领市场的话，加盟模式确实很不错，而且还可以收取一笔加盟费。
    
    但是我们需要严格规范加盟店的运营，对于加盟店的各种原材料，全部都需要从我们总公司进货，此外每一个加盟店的员工，都需要通过员工培训，然后进行考试，只有通过考试的人才能够上岗。
    
    培训的费用，我们总公司出一半，加盟的店主出一半。
    
    只有这样费时费力，那一些加盟店的店主也才会重视。
    
    除此之外，我们每个季度都要对加盟店进行检查考核，对于那一些卫生条件不达标的店面，进行惩罚，甚至于进行解约。
    
    如果加盟店连续几次考核达标通过，就可以退一半的加盟费以及全部的培训费用，让加盟店的店主更有主观能动性。
    
    别的公司或许就是想要赚取一笔加盟费，然后就不管了，但我们不一样，既然是加盟过来了，那就要严格管理。
    
    否则名声这种事情，一旦出什么问题，想要重新维护好，需要花上上百倍的力气。”
    
    “确实是这样。”
    
    袁梅点了点头，也很是认可。
    
    “我们不能够为了迅速扩张，为了站稳市场，就忽略了口碑的问题，我们知道是加盟店，可是消费者不知道是加盟店，最后影响的，是我们瑞杏咖啡的牌子。
    
    明天我就去开一个会议，制定一个章程，把这件事情好好地商量一下。”
    
    “嗯。”叶歌点了点头。
    
    这种事情交给袁梅做就好了，在叶歌看来，瑞杏咖啡也基本上交给梅姐去接管了。
    
    除非是出了什么大事，自己是不会去管的。
    
    叶歌对于自己的定位很清楚，自己就是瑞杏咖啡的一个大股东，仅此而已。
    
    叶歌也相信梅姐能够将这一些事情给做好。
    
    “对了叶歌，在杭城，我已经是看到我们的瑞杏咖啡的盗版了。”
    
    袁过雪一边吃着红烧肉，一边对着叶歌说道。
    
    “嗯？盗版？”叶歌愣住了，“我们瑞杏咖啡这么快就出盗版了？”
    
    “正常。”袁梅笑了笑，“我们瑞杏咖啡现在正火着呢，生意好的不像话，自然会有不少人眼红。”
    
    叶歌：“那一家盗版的店叫什么名字？”
    
    袁过雪：“叫做端杏咖啡。”
    
    叶歌：“.”
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