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的标准,头一天点菜,膳房准备食材,第二天便能做好供膳。
如果是以前的规矩,吃不吃的也得预备着。比如几头猪、几只羊、几只鸡鸭等等。
明朝的光禄寺负责给皇帝承办宴席,就是个富得流油的衙门。
根据《明会典》的记录:凡岁派光禄寺牲口十万只……
明朝皇帝再能吃,也吃不下这十万只牲口,很显然,剩下的自然是进了光禄寺大小官员的腰包。
还有明穆宗非常爱吃驴板肠,为了随时能满足皇帝的口腹之欲,便每天要杀一头驴备用。
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