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把鱼买来了？

    正好，可以无缝衔接做酸菜鱼了。

    嗯，得趁着记忆还没消失，赶紧尝试着把鱼做出来加深一下印象。

    “旭宝，鱼买回来了，你看行不行。”

    “我宝宝买的肯定行，就算不行也是我手艺差，跟鱼没关系。”

    “嘻嘻，你好讨厌，净宠我。”

    林旭接过袋子，嚯，四斤八两半，怪不得挺沉的。

    他打开袋子，嘴里都都囔囔的说道：

    “让我康康你买的是什么鱼……好家伙，这什么玩意儿？”

    接过袋子的时候，他发现里面的鱼挺活泼，还以为是黑鱼鲈鱼之类的呢，但打开后才发现，里面是一条带黑色圆斑的鱼。

    看起来像是一件女士的波点裙团在了一起。

    这是什么鱼啊？

    “这是老鼠斑啦，我开车去海鲜市场买鱼，也不知道该怎么挑，就选中了这条穿着波点裙的鱼，看起来跟燕宝好像。”

    林旭：“……”

    这话还是掐了吧，省得大姨子过来跟你急。

    不过这么一说，再看这条鱼，脑海中就不自觉就浮现出大姨子穿着波点裙来店里吃饭的情形。

    啧，网友们说的没错，一旦接受了某些设定，就回不去了。

    朱勇凑过来看了一眼，眼睛当即就直了：

    “卧槽卧槽，这可是香江四大鱼王之首的老鼠斑啊，这鱼不便宜吧老板娘？”

    “也不算太贵，才几千而已，我没问价格，就觉得这条鱼像燕宝，店老板说能做酸菜鱼，就买回来了。”

    才几千……而已？

    人和人对金钱的理解果然不一样啊。

    朱勇在心里感叹一声。

    估计在老板娘眼中，不到一万块钱都可以忽略不计吧。

    林旭没想到自己好不容易练习一次，居然用这么贵的鱼，有点下不了手了。

    几千块钱啊，昨天买那么多鲤鱼也才花了三千出头，没想到这小小的一条波点裙……呸呸呸，没想到这小小的一条老鼠斑，居然能贵到这种程度。

    等会儿做的时候，高低得留两块，蒸一下给墩墩尝尝。

    “旭宝，你赶紧开始吧，我还等着吃呐！”

    “好！”

    既然如此，林旭也没再说什么，直接提着鱼来到了厨房，开始准备烹制酸菜鱼。

    这些酸菜估计怎么都没想到，有一天可以和这么贵的鱼合作吧？

    石斑鱼蛋白高脂肪低，加上肉质细嫩鲜美，不管怎么做都超级美味。

    按照今天戴建利的杀鱼教程，林旭把这条将近五斤重的老鼠斑收拾干净，再将整条鱼骨肉分离，顺便去掉鱼头中腥味比较重的鱼牙。

    收拾完之后，把鱼肉片成鱼片腌制，鱼骨洗净后放在一边备用。

    接着开始收拾酸菜。

    先淘洗两遍，再切段。

    所有食材改刀过后，把酸菜焯水，平衡酸味和咸味。

    捞出后再用大火把酸菜炒干。

    用家庭小灶做的时候，这一步需要耗费不少时间，但饭店后厨的大灶头火力一开，酸菜中的水分肉眼可见的大幅度减少。

    接下来，就是煎鱼头鱼骨，用猪油炒酸菜等步骤了。

    等所有食材全都放进锅里翻炒时，加一勺白醋进去，这既能去除异味，同时也能增加醋的酸香。

    林旭一边烹制一边回忆戴建利的做法。

    再加上他掌握的水煮鱼技法，整个制作过程挺流畅的。

    最后，当他将半勺烧热的料油浇在盆里的泡椒上时，这道用老鼠斑做成的酸菜鱼也烹制完成。

    鱼是分成两盆装的。

    不能光自己吃，魏乾他们也得跟着尝尝。

    忙完后，林旭集中精力，双眼注视着盆中的酸菜鱼，很快，眼前就浮现出了一行文字：

    “用驼背鲈和酸菜等食材烹制而成的酸菜鱼，评级：优秀。”

    什么？

    才是优秀？

    林旭一时间有些失望。

    这么贵的鱼，只做出了优秀级，也太对不起鱼的价位了吧？

    正想着，眼前再次浮现出一行字：

    “因驼背鲈价格名贵，食材珍稀，评级自动更正为卓越级。”

    文字刚消失，系统的提示音便在脑海中响了起来：

    “宿主在二十四小时内做出了卓越级酸菜鱼，完成支线任务【厚积薄发】，获得卓越级水产类菜品——烧划水，恭喜宿主。”

    从文字出现到现在，林旭一直处于懵逼状态。

    他本来在为没做出卓越级的菜品而懊恼，却没想到事情居然出现了这样的转机。

    任务就这么完成了。

    简直不可思议。

    我真傻，真的，我单知道玩游戏可以氪金，却不知道系统也可以花钱走捷径……林旭心里叹息一声，这系统，把国产游戏的精髓抄了个遍。

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