返回第267章 炸猪排的诱惑,是所有减脂期的女孩都拒绝不了的!【求月票】  不装了,我是厨神我摊牌了!首页

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>    因为猪排的腌料是葱姜胡萝卜芹菜等食材做成的,能让猪肉在保持鲜香的同时,也能拥有完美的口感和丰腴的肉汁。

    但耗费时间太长,今天的任务肯定是赶不上了。

    而现炸现腌说白了就是在肉的两面撒上大粒海盐和胡椒粉,然后在面粉中蘸一下,蘸一下蛋液,最后裹上面包糠。

    一般西餐店会采用这种方式炸制。

    优点是快捷,现做现炸现吃,缺点是猪排不太入味。

    这会儿马上十点,现在炸猪排的话有点早,任务要求可是要改变顾客的就餐计划,至少得等到营业时间才能炸制。

    所以林旭只能选择第二种。

    把猪大排放进盆里,依次放入黄酒、生抽、姜汁,撒入盐、糖和淀粉,再根据猪排的量打入六个鸡蛋。

    全部放入后,将调料拌匀。

    接着用力揉搓挤压肉排,让料汁尽可能的渗入到猪排内部。

    等所有猪排全都揉搓一遍,并挂上略微粘稠的蛋液料汁,就封上保鲜膜放到冰箱里,冷藏腌制。

    另一边,富通大厦。

    沉国富终于等来了严总一行人。

    刚要领着这位四十多岁气场强大的女人去会议室,这位严总却突然问道:

    “沉总,您那个名叫墩墩的外孙……”

    沉国富有些奇怪,刚来就问墩墩的下落,这到底是来谈生意的还是来撸猫的?

    他笑着说道:

    “墩墩上班了,在我女婿开的饭店里当前台的招财猫呢,没过来迎接严总,不好意思啊。”

    一听说猫上班,严琳脸上顿时露出了惊喜的表情。

    上次就是这小家伙的刻意讨好,让她重新考虑了和沉氏集团合作的可能,原本以为是只无忧无虑的猫猫呢,没想到还要上班。

    这年头,连猫都要自己挣生活费了吗?

    “您女婿的饭店离这儿远么?没别的意思,就想抱抱墩墩那个小家伙,上次走了之后,我满脑子都是它那肥肥的身影……”

    石锤了,这次严总就是特意来撸猫的。

    沉国富看了看手表,随即说道:

    “中午的商务餐,安排到了我女婿的饭店里,到时候让墩墩好好陪陪你,严总觉得如何?”

    “好好好,谢谢你沉总,真想知道那小家伙现在什么样了。”

    什么样?

    那是过得相当滋润。

    整天不是被这个美女抱着就是那个美女搂着,不仅抱,还得给它挠下巴,给它按摩,按的时间短了还要求加钟。

    好端端的小可爱,突然就变成凯迪拉克车主了。

    事不宜迟,为了早点撸到墩墩,原计划十点半开始的讨论会,直接被提前到了现在。

    严琳一行人连水都没顾上喝一口,就匆匆走进会议室,开始跟沉氏集团这边的代表洽谈合作的细节问题。

    另一边,窦雯静正忙着的时候,发现有个文件需要老板签署一下,另外采购部那边的账目该审核了。

    她看了看时间,随即拿着文件,挎上包包离开公司,准备去店里看看这两天有没有上新什么好吃的。

    虽然最近被迫开始减脂,但有好菜品,她依然忍不住想要尝尝。

    乘坐电梯来到楼下,刚走出电梯间,她看到陈燕也从另一台电梯中走了出来。

    “去哪啊陈总?”

    “去店里,看看今天吃什么午餐,你呢窦总?”

    “我也去店里,自强生煎第三家分店已经选好位置了,需要老板签个字。”

    陈燕一听顺路,也没开车,直接坐上了窦雯静的宝马5系。

    一路来到迎春街的林记美食,刚进门,两人就看到舒云抱着墩墩在逗水族箱里的胖头鱼。

    “今天中午吃什么啊舒总?”

    “马师傅正做大烩菜呢,应广大女性员工的要求,特意在里面下了一大包面筋泡,你俩要是喜欢吃面筋泡可以多盛点。”

    面筋泡?

    哪个女孩子不喜欢这种美食啊。

    特别是煮在麻辣烫里面,又辣又麻又软又筋,简直比肉还好吃。

    但现在是减脂期,还是老板娘带头发起的减脂活动,大家都在跟进,谁敢吃面筋泡那种热量炸弹啊。

    尤其是炖在肉汤里的。

    吃两颗估计都得做两组开合跳才能消耗完。

    一听大烩菜,陈燕下意识的咽了下口水,随即又说道:

    “得,我等会儿还是吃点低脂的凉拌菜吧,省得悦悦拿这事儿奚落我。”

    窦雯静和舒云正要说也吃同样的菜,就闻到楼梯口的方向飘来一股浓郁的鲜香味。

    抬头一看,发现车仔端着一大块炸得金黄香酥的食物从眼前走过。

    “这是什么啊?”

    “老板做了炸猪排,让我给徐师傅送点,让卤品部的兄弟们也尝尝味道……你们想吃吗?想吃的话可以去楼上,腌透的猪排沾满蛋液,再裹上面包糠下油锅里炸……啧啧!”

    他没继续说下去,但三位仰着头的美女却不由自主的咽了下口水。

    这一刻,三人觉得自己就是段子里的隔壁小孩儿。

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