返回第11916章  锦绣农女种田忙首页

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此夸赞的。
    
    “姨奶奶真是个手巧的人,还能想到用牛肉做成丸子,我们以前也做过,可是很难成型,一口咬下去穗儿吧唧的,不好吃,口感不如猪肉,后来就作罢了……”
    
    “做牛肉丸手法不一样,要捶打,一个劲儿的捶打才有劲道,不是那种拿刀乱剁。”杨若晴开始‘卖弄’了。
    
    “夫人也会做?”铃兰问。
    
    芍药说:“那还用问嘛?夫人说得这么仔细,肯定是会啊!”
    
    蓉姑也点头,几个人用崇拜的眼神望着杨若晴,在她们几个眼中,自家夫人那是能文能武,上得厅堂下得厨房,就没有夫人不会的东西。
    
    “嘿嘿。”杨若晴干笑了两声,不打算欺骗她们老实人了,回头真的要她露一手,到时候可就只能露馅儿了。
    
    “哎呀,你们别海夸我了,其实我也不会做,我只是知晓一些操作步骤而已……”
    
    蓉姑:……
    
    铃兰,芍药:……
    
    灶房里陷入了短暂的尴尬和沉默中,好在片刻后,杨若晴老脸不红的笑着开口挽尊:“没吃过猪肉还没见过猪跑吗?其实这个东西应该也不难做的,主要是咱没有下定决心去学习。”
    
    “夫人说的对,咱几个,只要肯去学,应该也能做出来的。”铃兰说。
    
    芍药点头。
    
    蓉姑更是满脸期待的望着杨若晴:“夫人,回头您啥回收得空,把做牛肉丸的要领再跟我们几个仔细说道说道,我们也想学。”
    
    “好啊,没问题!”杨若晴点头,等她们几个学会了,家里就能随时随地吃到可口的牛肉丸了。
    
    对了,顺带也把鱼丸和虾滑的操作要领也一并教给她们。
    
    “夫人,咱这些牛肉丸,咱晌午吃吗?”
    
    “当然吃啊!新鲜吃味道最好。”
    
    “那怎么个吃法?”
    
    “嗯……搞个三鲜锅子,下一半到里面,还有一半,从中间切对半,然后用前阵子咱自个调的干锅酱爆炒,里面放虾,土豆条,莲藕条,芹菜梗,还有……白芝麻是灵魂!”
    
    吩咐完这些,杨若晴还不忘补充一句:“晌午米饭多打两碗米,这样两道菜出锅,我怀疑今个晌午大家饭量都要比平时增一倍!”
    
    ……
    
    “做啥好吃的?米都要多打?听得我都想过来蹭饭了!”
    
    刘氏的声音突然就毫无征兆的在灶房门口响起。
    
    吓得芍药直接触发了肌肉记忆,下意识就端起大碗里的牛肉丸转身藏进了菜碗橱柜……
    
    杨若晴,蓉姑,铃兰:满头黑线!
    
    刘氏进门的速度很快,但芍药藏牛肉丸的速度更快。
    
    这不,才藏好,刘氏就进来了。
    
    “好香啊,一股肉的香味儿,你们家晌午吃啥好吃的?”刘氏兴奋的问,一双眼睛骨碌碌转,在灶房里面到处打量。
    
    杨若晴倒不觉得有什么,大大方方说:“小朵先前送了些她自己做的牛肉丸子给孩子们尝鲜。”
    
    “哦,牛肉丸子?确实很新样啊,在哪呢?我能看看嘛?”
    
    蓉姑不动声色,芍药和铃兰一个看灶房屋顶,一个盯着自己鞋尖看,都假装没听到。
    
    刘氏撇撇嘴,目光最后才落到杨若晴身上。
    
    杨若晴笑了:“四婶你也是,牛肉罢了,有什么好看的。”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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