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p; 千万不要小看了现在人们的消费能力。
    只要味道好，而且价格不贵。
    绝对会让你的店生意忙到连上厕所的时间都没有。
    一盘鱼头就是150-160的利润，1000盘就是15万到16万之间的利润。
    一条的鱼头虽然是普通鱼头价格的2倍左右。
    但是呢，还在杭城人的心里范围之内。
    怎么说也是一线大城市。
    再说了，不说别的，光是两者之间的味道就不可同日而语。
    再加上，吃鱼头的，总有需要喝酒以及弄点卤味。
    酒水和卤味的价格，那也绝对能鱼头店赚个盆满钵满。
    多了不说，一天增加个一万到两万的利润还是有的。
    鱼头的生意和火锅的不一样。
    鱼头下午四五点开始，然后一直到半夜两点差不多。
    吃鱼头的，大多数都是吃夜宵的多。
    一家鱼头店一天能为秦风带来最少十五六万的纯利润，那十家店就是一百五六十万。
    一个月，就是四千五百万到五千万之间。
    再加上火锅店，一个月不说一个亿，八千多万到九千万还是没有问题的。
    然而呢，这紧紧只是二十家店而已。
    如果开到四十家，六十家，甚至是100家呢？
    那该有多么恐怖的利润？
    当然了，一个杭城肯定开不了那么多家。
    但是全国一线大城市可不少。
    不一定非要将目光放在杭城。
    比如魔都，比如帝都，比如深市以及广市。
    这些地方的消费能力怕是比杭城更加的强大。
    人流量也更多。
    一旦开启了100家分店，秦风每个月的收入，怕是都要以数十亿来计算了。
    嗯，想法是美好的。
    但是呢，这需要一步一步来。
    其他的都还好说。
    最关键的一步，那就是厨师。
    虽然有配方了。
    但是呢，就算是按照配方来弄汤汁，锅底之类的东西。
    不同厨艺的厨师所制造出来的味道，也绝对是不一样的。
    所以只有等陈宝厨培养出几个能独当一面的厨师出来，才能去别的城市开分店。
    秦风可不像见给自己的招牌给弄倒了。
    至于杭城这边，十家分店已经差不多了。
    再开下去，也是无事于补。

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