本站最新域名 m.boshishuwu.com

p; 杨鸣刚想拒绝的话，又生生咽了回去。
    
    这电视台的人就在旁边，那确实不能让顾客闹起来。
    
    活动中心这边什么都好，就只一点，媒体人员太多。
    
    稍有不慎，闹出点什么事情来，那基本上分分钟就被传到网络上了。
    
    不就是一道酸辣汤吗？
    
    杨鸣倒是会做，毕竟这道汤是老家那边饭店经常会提供的一道汤品。
    
    尤其是大宗宴席时，会做为醒酒汤上桌。
    
    杨鸣点点头：“行，那我现在就做。”
    
    服务员听后，赶忙小跑着回去用餐区汇报。
    
    孙立华听了之后，顿时松了一口气。
    
    不怪孙立华风声鹤唳，主要是档口这边最近接连出事，弄的她整日悬着颗心。
    
    原本能过来档口这边参加活动，是件挺光荣的事情，将来回去店里，指不定就能有提升的机会。
    
    结果现在看来，这机遇也不是那么好抓啊！
    
    她看了眼闷头喝酒的顾客。
    
    这位顾客一共点了四瓶啤酒，现在已经喝的差不多了。
    
    瓶子里剩下的估计最多也就还能倒上两杯。
    
    等全喝完，再想点酒，她们这边是说什么也不会再供应了。
    
    后厨里，杨鸣动作还算娴熟的开始煮酸辣汤。
    
    他会做的是老家饭馆很普通的那一种。
    
    用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制而成。
    
    在他看来，这道汤唯一的难点就是豆腐要切丝，不过一般这道汤煮到最后，豆腐丝也都煮断了，所以切的时候没什么压力。
    
    哪怕丝不连贯，有些粗，这些都不算毛病。
    
    杨鸣将豆腐、冬菇分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内。
    
    加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋。
    
    将胡椒粉、保宁醋、葱及少许猪油放入汤碗内。
    
    在锅内蛋浮起时即改旺火，至肉丝滚起，冲入汤碗内，就可以上桌了。
    
    杨鸣烹饪时，付宇在旁边瞧着，这眉头皱紧，就一直没松开过。
    
    他已经在努力克制自己了，尽量不要在杨鸣烹饪时指手画脚。
    
    杨鸣的烹饪基础非常扎实，而且对于一些菜肴的烹饪有着非常独到的见解。
    
    但是，这些都不能掩盖住他过于粗犷的烹饪方式。
    
    杨鸣在炒菜时，非常不拘小节，对于菜肴烹饪时的一些细节处理也不是很在意。
    
    好在他火候掌控技能水平不错，又掌勺多年，经验丰富，这才能控制住菜肴的烹饪口味。
    
    原本这样的操作对于烹饪而言，也算不上什么大毛病。
    
    毕竟无论过程什么样，只要最终完成的菜品色香味俱全就没问题。
    
    不过，虽然心里明白这件事情，但让付宇眼睁睁看着一堆混乱的绿线不断的跳动，以及对话框中不停弹出的提示信息，这对于他而言，简直是一种折磨。
    
阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节，请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签，方便阅读』