返回第四百一十九章 旺财的商业头脑(近20000字超级大章)  大周不良人首页

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 ...

    独自来到厨房之后,赵洵不停的搓着手掌酝酿着情绪。

    对赵洵来说,这是他独自享有的一个习惯。

    酝酿情绪很重要,可以让人一直处于一种极致的氛围感中。

    做美食也好,做料理也罢,氛围感都是至关重要的。

    也许一开始的时候你并没有想着要做这些,但是到了那个气氛上你就忽然来了一个灵感。

    许多美食其实就是在这种情况下做出来的。

    乍一看上去觉得有些难以理解,但是仔细想想就全部能够想得通了。

    “嗯,酸汤面其实食材本身很简单,就是烂面条子。不过如果要把酸汤面做的有灵魂,还是要加入不少作料的。”

    赵洵仔细想了想道:“看来可以准备一些虾皮、紫菜,这些都是调味的极品。本身酸汤就很有特点了,如果再加入这些点缀的话,那个味道毫无疑问可以再提升一个层级。”

    赵洵确定这个味道只要一调出来后,基本上已经到了他想要的程度。

    嗯,开始下锅吧。

    不管怎么说下面还是很关键的一环。做出来的酸汤面最后到底品相如何,口感如何,下的面条状态占据了很关键的一环。也许从一开始的时候你能够明显的感受到这种不同。或者是随着时间的推移你慢慢的感受到了这种不同。

    但是比起这些来,更关键的是你要能够读懂面。

    面和面是不一样的,汤跟汤也是不一样的。

    ...

    ...

    很快面条出锅了,赵洵已经提前将酸汤调制好,直接将面条倒入了盛满酸汤的碗中。

    碗里还有紫菜、葱花、香菜、虾皮等等的调味品。

    这些调味品能够将整碗酸汤面的味道调到极致。

    极致的酸汤面,极致的味道。

    赵洵用汤勺尝了一下,很是满意的点了点头。

    “不错,就是这个味道,可以拿去让三师兄尝一尝了。”

    说罢,赵洵便端着托盘去找三师兄龙清泉。

    “三师兄啊,新鲜的酸汤面出锅了。你不是最喜欢吃的就是酸汤面的吗?”

    “哈哈哈,确实哦。酸汤面是我的最爱呀,这碗酸汤面光是看上去卖相就相当不错呦。不得不说我都开始流口水了。”

    “哇,三师兄,真的吗?这酸汤面看起来真的那么好吃吗?”

    “当然好吃了。简直是香气扑面啊。”

    “噗。”

    赵洵心道三师兄可真的是会花式吹捧。

    不过这吹捧的赵洵确实还是挺舒服的。

    “那好,你可快点吃吧。这汤面啊就是刚刚出来的时候好吃。稍稍放的凉一些,那味道可就都变了。”

    “呃...”

    龙清泉挠了挠头道:“那好。”

    赵洵很关注三师兄龙清泉的状态。

    因为一旦三师兄龙清泉对这酸汤面做出了一定的评价之后,他就会有一定的微表情。

    而赵洵只要去观察三师兄龙清泉的微表情,那接下来基本上就不会有任何的错误判断了。

    目前看来,三师兄龙清泉貌似很享受的样子啊。

    看来这酸汤面做的地道!

    “吸溜,吸溜...”

    看着三师兄龙清泉吃面都吃出了声音,赵洵知道这碗面是真的做的很地道了。

    一碗面地不地道,关键看的就是吃饭人的状态。

    像三师兄龙清泉现在的这种状态,那基本上是没跑的。

    如此好吃的面条,看着赵洵都想要吃了。

    咕噜噜...

    赵洵的肚子已经开始饿了。

    如此之饿赵洵已经有些后悔了,为何当初他没有多下一碗面呢?

    不过就是多煮一点面条的事情,根本没有那么难的啊。现在看来,这真的是叫人难受。

    “唉,小师弟,要不我分你一点面跟你吃吧?”

    仿佛看出了赵洵此刻心中所想,三师兄龙清泉主动建议道。

    “呃,这个就不必了吧。”

    赵洵无奈的笑了笑道:“你还是先吃饱吧,三师兄。我一会饿了的话肯定会去再煮一碗的。”

    虽然他现在这么说,但其实是真的已经非常饿了。

    如此之饿,能够保持多好的状态呢?

    “啧啧啧...”

    此时此刻赵洵只想做一件事,那就是赶紧再去煮一碗面条。

    但是一切都得等到三师兄龙清泉已经吃完了再说。

    不然要是当着他的面这么做赵洵多少会觉得有些奇怪。

    加油啊赵洵,坚持住,你一定可以的。

    ...

    ...

    “哎呀你们听说了吗,那西厢记已经拍成了戏,在西市上演呢。”

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