本站最新域名 m.boshishuwu.com
这是要整垮她的餐厅!
这是要断绝老阎家的财路!
于莉想到这里,一掌狠狠地拍在办公桌上。
傻柱,你等着。
我于莉从此与你们夫妻俩势不两立!
……
1985年春节过后,李爱华没再具体负责酒楼事务了。
酒楼与火锅店的工作都流程化了,他与娄晓娥商量后,与所有入职的厨师都签订了一份同业限制协议。
凡是从他们公司离职的厨师,三年之内不得从事相关工作。
李爱华算过,三年后,他有把握一骑绝尘,把同行远远甩在后面。到时,人家就是抄作业,也无法撼动他们的霸主地位了。
酒楼与火锅店的后厨管理细则,以及各个环节的标准化、量化管理,使得开新店复制起来快捷方便。这个算是李爱华独创,那是从2020年代抄回来的。
这是他们能够快速扩张的秘诀,也是他们的核心竞争力。
所以,不能让在他们这里工作过的厨师偷学一招半式,出去打天下。也要防止同业眼红,派人来卧底偷艺。
有了这个协议的保护,李爱华才敢培训从社会上招聘来的厨师。不再限于只用他自己的人。
他脱身出来,一是认真做灵泉养殖,大力发展空间种植。
另外,他要把精力用在整体掌控上。
他名下现在已经成型的企业实体,连锁酒楼和火锅店发展势头迅猛,火腿肠厂正处于上升期,有阎解放帮忙管理的餐厅。
承包经营的红星轧钢厂劳动服务公司下辖的企业实体,虽有团队管理,摊子还是比较大的。
他不满足于此,因为他想用三到五年的时间,真正跨越阶层,成为全国知名的顶级富豪。
李长安和李长治今年就要上大学了,他要为两个孩子铺路,做他们坚实的后盾,只有三到五年的奋斗时间了。
所以,不能按原有的方向往前走了,必须要另辟蹊径,全身心投入。
他运作的笫一个项目,就是把红星养猪场从劳动服务公司分离出来,变成由红星轧钢厂直接承包给李爱华自己的公司。
他要借此进入养殖和饲料生产行业,他也没打算自己去从头干起,他打定意到时直接参股蜀地的希望企业。
前世的经历让他知道这家企业非常成功,直接合作共赢就好。
大领导非常支持他的想法,亲自找杨厂长谈话。
李爱华自己又给杨厂长送了一笔钱,并商定每年会输送利益。
这样双管齐下,他顺利拿到了红星养猪场的经营权。
他承包之后,黄卫红又给他推荐了专业管理班子。
管理团队在接手清理的过程中,发现原养猪场主任刘海中有吃回扣的问题。
问题汇报到李爱华这里,他没有亲自找刘海中谈话,只是让管理团队找了刘海中。
他的本意,是还想给刘海中一次机会。
因为养猪场能发展到今天这样的规模,刘海中功不可没。自从李爱华当后勤主任开始,刘海中一直紧紧追随他,这么多年。
另外,刘光福在贸易公司里也一直为李爱华创效益。多少是要给刘光福留面子的。
他只在第一季度的表彰会上,与刘光福提了一嘴。
没想到,这一丝善念,给养猪场带来巨大的损失。
五月份的时候,发现生猪的体重增长不达标!
自从专业管理团队入驻后,生猪的所有指标都是量化可控的。
每头猪多少食量必须长多少斤,这些都是有指标的。团队很快就查出了生猪体重增加不达标的原因。
就是生猪饲料不达标!
而这批饲料正是刘海中授意买进的,团队行动迅速,马上查出刘海中不是工作失误,而是在购买这批饲料时,吃回扣。明知饲料不达标,不顾养猪场的利益,依然购入,导致生猪生长缓慢。
听了专业团队的汇报,李爱华狠狠心疼了一阵。一斤猪肉的钱是固定的,算一算,整个五月份生猪少长这么多斤,怎么能不心疼?
他马上找刘海中谈话。
刘海中接到李爱华要找他谈话的通知时,懵逼了。以前他一直这么做的,猪每月长多少斤只是个大概数字,谁会管得这么细?
没想到李爱华请的专业团队才入住第二个月,自己吃回扣就完全穿帮了。
不过,他并不紧张。
在他心里,养猪场就是他刘海中的!
没有他的苦心经营,就不会有今天的养猪场。
再说,养猪场上上下下都是他的人,李爱华敢动他?难道他要把整个管理团队解散不成?
所以,他满不在乎地坐在了李爱华的对面。
李爱华直奔主题:“二大爷,这些年我给的工资奖金高不高?”
“高……”刘海中愣了一下,李爱华没喊他刘主任,而是叫他“二大爷”。
“说说您为什么吃回扣吧!”
李爱华盯着刘海中,眼底射出精光。这精光仿佛能照进人的心底,让刘海中不敢与他对视。
他知道李爱华这个人的手段,狡辩是没用的。
干脆实话实说:“老易和许大茂都在你手里拿到股份,从打工的变成了东家,坐收渔利。我吃点回扣怎么啦?我还是没他们拿的多!”
<阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
阅读模式无法加载图片章节,请推出阅读模式阅读完整内容
『加入书签,方便阅读』