返回第783章 奖励升级  美食圈外挂帝首页

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    赵勐正盯着付宇烹饪,手机突然响了。

    姚石此时正跟自己师傅的老友徐宁一家人同桌吃饭。

    徐宁也是位老厨师,不过跟姚石的师傅虽然是老友,但烹饪的菜系却全然不同。

    徐宁是圈子里比较有名的煲汤师傅,曾就职于国家宴会厅,后来上了年岁,这才在退休后回来了老家。

    今天是徐宁的生日,姚石以前每天都会跟着师傅过来给徐宁庆祝,自从他师傅离世后,姚石就开始独自一人登门。

    年年如此。

    徐宁家条件非常不错,住的是独院别墅,但老爷子生性澹泊,所以选址非常偏僻,就在四丰山脚下。

    环境倒是依山傍水,就是远离市中心。

    如果是平时,遇到今天这样的情况,姚石是肯定要赶回去饭店,亲自掌勺招待。

    可就偏偏赶在今天!

    离的远不说,而且是徐宁的生日,他上门祝寿,哪能刚落座就走人的?

    实在没办法,只能将事情交给赵勐去处理。

    不过自己没经手,这心里多少有点不安稳,忍不住打个电话询问一下情况。

    ”老赵,怎么样了?“

    赵勐如实说道:“正好付宇回来,这一单我就交给他了。低温金枪鱼已经处理完端上桌,顾客那边没什么反馈回来,现在我正指导付宇做菊花鱼生呢。”

    姚石一听,顿时惊讶道:“菊花鱼生?怎么还点这道菜了?”

    赵勐连忙说道:“顾客自己点的,另外还要了几道特色菜。做菊花鱼生我让付宇选的鲫鱼,现在已经放完血了。”

    说着,赵勐不忘帮付宇美言道:“这小子之前跟着你学做过顺德鱼生,现在做起来手法特娴熟,我瞧着可不比你差啊!”

    付宇虽然没怎么做过鱼生的菜,但是之前烹饪时,姚石亲自在旁边瞧着呢,确实操作的很不错。

    尤其是一手片鱼的刀工,哪怕是姚石本人,也不得不赞同赵勐的看法,确实不比他差。

    于是在听到赵勐说将单子教给了付宇烹饪,他也没太心急。

    赵勐继续说道:“现在鱼肉已经处理完了,等一会儿水分干了,就让他把鱼肉给片了,摆盘造型的操作我以前看你做过,可以指导他。到时候用的是菱形图的星空盘......等他都做完了,我再拍张照片给你瞧瞧!”

    菊花鱼生的烹饪,难就难在片鱼和摆盘上面。

    付宇的刀工肯定没问题,摆盘这一块儿有赵勐跟着指导,也差不到哪儿去。

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    不过有些细节的地方,比如配菜的姜丝必须极细,摆盘时鱼肉的方向必须一致,还有最后一定要放到冰箱冷冻几分钟,这样口感上才能更加爽滑鲜甜。

    这些看似简单的操作,万一哪一步失误了,最后的摆盘效果肯定会受到影响。

    想到这里,姚石连忙叮嘱赵勐:“老赵,你指导付宇的时候,一定要注意......”

    赵勐听见姚石如此郑重,也不得不打起精神。

    两人一个说,一个听,电话聊了好一会儿。

    等赵勐挂断电话时,付宇已经开始收拾备菜了。

    他干活向来在时间分配方面非常精准。

    在等待鱼肉水分干的时间里,他将砧板洗净,擦干。

    备好的姜丝不符合他的要求,又另外亲自切了一份极细的姜丝,葱白拍扁后也切成细丝。

    看付宇做切制是一件非常赏心悦目的事情,付宇的刀速很快,动作流畅,让人在旁观的时候,不自觉的就会想要屏住呼吸,视线只随着他的动作而上下滑动......

    赵勐正一脸欣赏的看着付宇切葱白,突然付宇的动作一顿,就好似一首动听的音乐,戛然而止。

    让正倾听的人,这心里头顿时有种不上不下的感觉。

    赵勐心里一跳,正想要出声询问,就见付宇再次动作起来。

    刚才估计是滑手了。

    这都是做切制时经常会遇到的情况,赵勐很快放下心。

    因为站在侧面,所以赵勐的注意力全放在了付宇的手上,并没有察觉他刚才一瞬间惊喜的表情。

    就在两秒钟之前,付宇耳畔突然毫无征兆的响起了电子提示音:

    【叮!npc主厨姚石的任务,完成菊花鱼生的烹饪,获得顾客的赞许。任务完成奖励:可获得姚石的个人技能一项】

    【打荷:中级:5\/500】

    打荷才中级,做出来的摆盘效果,肯定还是要稍微差一点。

    要是提升到高级,付宇看了一眼,需要2个技能点。

    而且想要提升打荷的等级,还需要先提高自己的个人等级达到lv14。

    之前等级为初级学徒时,每升一级只需要1个技能点。

    可是现在成为了中级厨师后,再想要提升一级,则需要2个技能点。

    里外里,他想要提升打荷个人技能到高级,就需要花费6个技能点。

    这可是6个技能点啊!

    真是想想都肉疼。

    但是,只要打荷技能提升到高级,这道菊花鱼生烹饪出来,肯定能得到顾客的赞赏。

    任务顺利完成,就能获得姚石的高级个人技能。

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